adelmayer® 4-seitiges Abziehleder
49,90€
inkl. MwSt.
✔️ Langlebigkeit garantiert: Ausgestattet mit 4 Lederseiten, bekommst du mit unserer Kombination Diamantspray/Diamantpaste eine perfekt polierte Schneidekante und maximale Schärfe in kurzer Zeit.
✔️ Ergonomischer Griff: Damit du beim Schleifen den maximalen Komfort hast und ein effektives und präzieses Schleiferlebnis gewährleistet wird, besitzt das Abziehleder einen hochwertigen und ergonomischen Griff aus Walnussholz. Damit gelingt dir außerdem ermüdungsfreies Arbeiten.
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adelmayer's Qualitätsversprechen
Damit wir dir die Entscheidung zum Kauf etwas erleichtern können, nehmen wir das Risiko komplett auf uns und geben dir ein Versprechen. Sollte dir aus irgendeinem Grund irgendwas an dem Abziehleder nicht gefallen, bekommst du dein Geld zurück, sofern es sich im originalen Zustand befindet. Bis zu 30 Tage nach deinem Kauf!
Hochwertiges Leder
HERVORRAGENDE ERGEBNISSE
Details zum Abziehleder für Messer von adelmayer
Zusätzliche Informationen
Maße | 36,50 cm x 25 cm x 4,50 cm |
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Abziehleder für Damastmesser
Zum einfachen und unkomplizierten Nachschärfen deiner adelmayer Damastmesser gibt es das adelmayer Abziehleder. Mit diesem Zubehörteil, welches aus echtem Rindsleder hergestellt wird, kannst du den Urzustand der Klingenschärfe selbst wiederherstellen. Alle vier Seiten sind mit robustem Leder ausstaffiert und hauchen deiner stumpfen Klinge in der Kombination des adelmayer Diamantenspray/Diamantenpaste neues Leben ein. Mit dem ergonomischen Griff aus Walnussholz hast du ein festes Packende, damit ein effektives und präzises Nachschärfen gewährleistet ist. Du musst deine adelmayer Damastmesser nachschärfen? Hier kannst du dein adelmayer Abziehleder für Damastmesser online kaufen!
Was ist ein Abziehleder?
Ein Abziehleder besteht in der Regel aus echtem Rindsleder und dient der Pflege der Klingenschärfe. Es kann für alle Messer, die aus Damaststahl hergestellt wurden, verwendet werden. Damit man die volle Leistungsfähigkeit der Klingenschärfe ausnutzen kann, sollte ein Damastmesser regelmäßig mit einem Abziehleder gepflegt werden. So kannst du die Schärfe der Klinge ständig auf einem gleichmäßigen Niveau halten und schneidest immer mit der gleichen Schärfe.
Die richtige Anwendung des adelmayer Abziehleder
Die Verwendung vom Abziehleder:
- Du trägst die im Lieferumfang nicht beinhalteten Diamant-Sprays bzw. Diamant-Pasten dünn auf das Abziehleder auf und verteilst sie gleichmäßig mit dem Finger.
- Zur Vereinfachung findest du die Nummern 1-4 auf dem Abziehleder.
So funktioniert das Schleifen mit einem Abziehleder:
- Leg das Messer flach auf das Abziehleder, um im Anschluss den richtigen Winkel zu bekommen.
- Jetzt hebst du den Messerrücken in einem Winkel von ca. 10-12 ° an.
- Beweg das Messer immer mit dem Rücken voran und halte dabei einen gleichmäßigen Druck.
- Sobald der Messerrücken am Riemenende ankommt, ziehst du es im 10° Winkel über den Lederriemen.
- Wiederhole das in entgegengesetzter Richtung, wieder mit dem Messerrücken zuerst und im 10° Winkel. So bewegst du das Messer vor und zurück.
- Wiederhole diesen Vorgang je nach Bedarf acht bis zehn Mal auf jeder Seite.
- Jetzt wird der Grad mit Hilfe der Diamantseite „abgebrochen“, damit dieser im Anschluss beim Schneiden nicht stört. Auch jetzt sollte der Winkel ungefähr gehalten werden. Jetzt wird gegen die Schneide gearbeitet, ohne Druck auszuüben. Dabei ist es einfach, sich vorzustellen, du würdest wirklich an einem Stock schnitzen.
- Wenn der Grad weg ist, kommt das Spray auf dem Abziehleder zum Einsatz. Auch dabei wird der Winkel eingehalten und das Messer wird mit etwas Druck über das Abziehleder gezogen. Dabei wird das Abziehleder schwarz, was zeigt, dass du alles richtig machst.
Anwendungsbereiche des adelmayer Abziehleder
Überall, wo scharfe Messer ihren Einsatz finden, sollte auch ein adelmayer Abziehleder immer in greifbarer Nähe sein – denn nichts nervt einen Koch oder eine Küchenhilfe mehr, als eine stumpfe Klinge! Es zählt zum Standardequipment eines privaten Haushalts und sollte auch für den schnellen Einsatz in deiner Outdoorküche immer Griffbereit sein. Du bist regelmäßig beim Show-Cooking unterwegs und möchtest deine Zuschauer mit deinem Fachwissen und der Anwendung deiner adelmayer Damastmesser begeistern? Dann solltest du dein Abziehleder von adelmayer immer im Gepäck haben – so läufst du auch keine Gefahr, mit einer stumpfen Klinge schneiden zu müssen und kannst immer spontan eine Lösung finden.
- Privater Haushalt
- Perfekt geeignet zum Schärfen von Damastmessern
- Perfekt geeignet für Hobby- und Profigriller
- Überall, wo scharfe Messer griffbereit sein müssen
Lieferumfang des adelmayer Abziehleder
Du hast dich entschieden, deine Messersammlung mit einem adelmayer Abziehleder gezielt zu erweitern? Dann senden wir dir dein Abziehleder so schnell wie möglich zu, damit deine Klingen wieder zu alter Stärke geschliffen werden können!
adelmayer® erleben – Perfekter Schnitt für jedes Fleisch
Das sagen unsere Kunden
Alex Villena
Ich benutze die Messer von adelmayer bereits seit mehr als 3 Jahren. Davor hatte ich bereits diverse Messer ausprobiert und hatte nie das richtige für mich gefunden. Hier wird einfach das Beste von allem vereint. Da ich beruflich täglich mehrere Stunden in der Küche stehe, bin ich auf ein scharfes und zuverlässiges Messer angewiesen. adelmayer hat mich hier noch nie im Stich gelassen. Eine absolute Herzensempfehlung.
Timo Siegmann
Ümit Memisoglu
In der Küche, wo ich viel Zeit mit Schneiden von Lebensmitteln verbringe, möchte ich die Produkte von adelmayer, die ich fest in meinen Kochalltag eingebaut habe, nicht mehr vermissen. Die Messer sehen edel aus, liegen gut in der Hand und sind so scharf, dass sie mir die Arbeit deutlich erleichtern.
Qualität ist mir nicht nur in Bezug auf meine Videos wichtig, sondern auch wenn es um mein Arbeitswerkzeug geht.
Kundenbewertungen
6 Bewertungen für adelmayer® 4-seitiges Abziehleder
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Timothy B. –
Ich bin absolut begeistert von seiner Leistung. Meine Messer sind jetzt so scharf, dass ich sie kaum glauben kann. Es hat sich als eine großartige Ergänzung zu meiner Küchenausstattung erwiesen.
Tim Zimmer –
Das Abziehleder ist mein neuer bester Freund in der Küche. Ich habe es am 16. März 2023 gekauft und es hat meine Messer im Handumdrehen geschärft. Ich bin beeindruckt von seiner Leistung und werde es auf jeden Fall weiterempfehlen.
Ute Müller –
Das Abziehleder ist ein absolutes Muss für jeden Messerliebhaber. Ich bin beeindruckt von seiner Fähigkeit, meine Messer schnell und einfach zu schärfen. Ich kann es kaum erwarten, es meinen Freunden und Kollegen zu empfehlen.
Enes S. –
Ich bin begeistert von diesem Abziehleder. Es ist sehr langlebig und lässt sich einfach reinigen. Außerdem hat es eine perfekte Größe für meine Bedürfnisse.
Helmi –
Ich erziele damit perfekte Ergebnisse.
James –
Wunderschönes Leder