adelmayer® Damast Allzweckmesser 13 cm handgeschliffen und mit Walnussgriff
129,90€
inkl. MwSt.
✔️ Überragende Optik: Durch absolut präzise und saubere/sorgfältige Schnitte kannst du sogar weiches Schneidegut optisch ansprechend servieren und deine Gäste begeistern.
✔️ Mühelose Schneidarbeiten/Geringer Kraftaufwand: Durch die sehr scharfe Klinge kannst du das Schnittgut problemlos und präzise schneiden, ohne dabei massiven Druck ausüben zu müssen.
✔️ Extrem robust und langlebig: Durch die Verwendung von hochwertigen Materialien höchster Qualität ist die Klinge vollkommen schmutzabweisend und bietet höchste Schnitthaltigkeit. Ständiges Nachschleifen ist nicht mehr nötig.


adelmayer's Qualitätsversprechen
Damit wir dir die Entscheidung zum Kauf etwas erleichtern können, nehmen wir das Risiko komplett auf uns und geben dir ein Versprechen. Sollte dir aus irgendeinem Grund irgendwas an dem Messer nicht gefallen, bekommst du dein Geld zurück, sofern es sich im originalen Zustand befindet. Bis zu 30 Tage nach deinem Kauf!

Zeit für die wichtigen Dinge

Höchster Nutzungskomfort

Aufbewahrungsbox

Japanischer Stahl
Das zeichnet unser Damastmesser aus
Während die meisten Messer in der Küche eine besondere Aufgabe haben und somit nur für bestimmte Arbeiten eingesetzt werden, ist das adelmayer® Damast Allzweckmesser ein echtes Allroundtalent. Wie der Name schon vermuten lässt, kann dieses besondere Stück für nahezu jeden Zweck und unterschiedliches Schneidgut eingesetzt werden und leistet hier hervorragende Arbeit. Wie auch bei den anderen Produkten aus dem adelmayer® Onlineshop kommen auch bei diesem Allzweckmesser ausschließlich hochwertige Materialien zum Einsatz. Das Ergebnis kann sich in deiner Küche sehen lassen.
Diese Eigenschaften machen unser adelmayer® Damast Allzweckmesser zu dem, was es ist.
Zur Herstellung von diesem praktischen Alleskönner wird echter japanischer Qualitätsstahl eingesetzt. Dieser wird im Anschluss nach traditioneller Art geschliffen, was eine Schärfe ermöglicht, die sich deutlich von anderen Produkten abhebt. Damit lassen sich zahlreiche Nahrungsmittel problemlos und ohne Kraftaufwand schneiden. Damit das auch so bleibt, besteht die Klinge aus insgesamt 67 Schichten sowie einem VG10 Stahlkern. Mit einer Gesamtlänge von 24,6 cm handelt es sich um ein Messer, welches sich optimal und komfortabel benutzen lässt.
Die Klinge selbst hat eine Länge von 12,8 cm, wobei der Griff einen Durchmesser von 2,4 cm und eine Länge von 11,8 cm aufweist. Aus diesem Grund ist das adelmayer® Allzweckmesser sowohl für kleine als auch große Pranken gut geeignet und macht einfach Spaß.
Wer sein Allzweckmesser liebt, pflegt es auch entsprechend.
Ein liebevoll zusammengestellter Lieferumfang sorgt neben dem Messer für anerkennende Blicke. So ist eine spezielle Edelstahlseife enthalten, welche Gerüche von deinen Händen entfernt, sodass diese nach dem Schneiden von Zwiebeln, Knoblauch und Co. nicht unangenehm riechen.
Um die optimale Pflege zu gewährleisten, bekomm du ebenfalls kostenlos ein spezielles Tuch mitgeliefert, welches an die besonderen Bedürfnisse des Messers angepasst ist.
Die beigelegte Messerscheide sorgt dafür, dass die Klinge bei der Lagerung nicht beschädigt wird. Des Weiteren liegt das Messer in einer wunderschönen und sehr edlen Schatztruhe (Geschenkbox), sodass es sich auch hervorragend als Geschenk für einen Messerhelden macht.
Außerdem ist ein Gutschein enthalten, mit dem du dir aus dem Onlineshop kostenlos ein eBook aussuchen kannst.
Alle Vorteile im Überblick:
• 67 Schichten japanischer Qualitätsstahl und ein VG10 Stahlkern sorgen für eine robuste und langlebige scharfe Klinge
• Handgeschliffen
• Liebevoll zusammengestellter Lieferumfang bestehend aus tollen Produkten rund um dieses Messer
• Das Allzweckmesser lässt sich vielseitig nutzen
• Ergonomischer Griff liegt perfekt in der Hand
Du hast noch Fragen zu unserem adelmayer® Allzweckmesser? Dann stehen wir dir gerne jederzeit zur Seite.
Zusätzliche Informationen
Stahl | Japanischer 67-lagiger VG-10 Damaststahl |
---|---|
Rockwell Härte | 60 +- 2 |
Gesamtlänge | 24,6 cm |
Klingenlänge | 12,8 cm |
Klingenbreite | 2,2 cm |
Klingenstärke | 2,0 mm |
Gewicht | ca. 97 g |
Grifflänge | 11,8 cm |
Griffbreite | 2,4 cm |
Messergriff | Walnussholz |
adelmayer® erleben – Perfekter Schnitt für jedes Fleisch
Das sagen unsere Kunden

Alex Villena
Ich benutze die Messer von adelmayer bereits seit mehr als 2 Jahren. Davor hatte ich bereits diverse Messer ausprobiert und hatte nie das richtige für mich gefunden. Hier wird einfach das beste von allem vereint. Da ich beruflich täglich mehrere Stunden in der Küche stehe bin ich auf ein scharfes und zuverlässiges Messer angewiesen. adelmayer hat mich hier noch nie im Stich gelassen. Eine absolute Herzensempfehlung.

Timo Siegmann

Ümit Memisoglu
In der Küche, wo ich viel Zeit mit Schneiden von Lebensmitteln verbringe, möchte ich die Produkte von adelmayer, die ich fest in meinen Kochalltag eingebaut habe, nicht mehr vermissen. Die Messer sehen edel aus, liegen gut in der Hand und sind so scharf, dass sie mir die Arbeit deutlich erleichtern.
Qualität ist mir nicht nur im Bezug auf meine Videos wichtig, sondern auch wenn es um mein Arbeitswerkzeug geht.
Kundenbewertungen
14 Bewertungen für adelmayer® Damast Allzweckmesser 13 cm handgeschliffen und mit Walnussgriff
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Martini –
Wow, super edles Messer in schicker Verpackung. Das Messer sieht aber nicht nur gut aus sondern hat auch eine sehr schöne und genauso scharfe Damastklinge. Der Preis ist für die Qualität absolut angemessen. Ich bin begeistert!😃
Isabell –
Ich habe dieses tolle Messer direkt im Shop gekauft. Einmaliger Service, ich habe das Messer gestern bestellt, wir erhielten sofort eine Bestell- und Versandbestätigung. Man kann es kaum glauben, heute kam es schon an. Schon die ganze Aufmachung im Holzkasten mit Label, umbunden mit einer Schleife. Das Messer in einem ansprechenden Holzschneideschutz, und der ist wichtig, denn das Messer ist superscharf. Natürlich kommt es auf das Messer an, aber dennoch spielt das eine Rolle. Das Messer ist vom Äußeren wunderschön, liegt super in der Hand und ist, was natürlich die Hauptsache ist, superscharf. Es liegt auch eine Beschreibung über den Umgang mit dem Messer bei. Mein Mann ist begeistert, ich weiß, dass dieses Messer, obwohl wir auch gute Messer haben, unser Lieblingsmesser wird. Eine klare Kaufempfehlung, Sie werden nicht enttäuscht, diese Geldausgabe hat sich gelohnt.
Hobbykoch –
Habe noch nie Messer mit solch einer scharfen Klinge in der Hand gehabt.
Die Messer von Adelmayer sind einfach toll !!
Würde es mir jederzeit wieder kaufen!
Anita –
Super Messer, es kam heute an in einer wunderschönen Verpackung. Das Messer ist extrem scharf und darf in keiner Küche fehlen.
Nathalie –
Super Messer!
Rainer Bensch –
Nach langem hin und her bei der Auswahl an Damastmesser, habe ich mich für ein Adelmayer entschieden. Sehr schöne Box und schönen Schutz für die Klinge. Habe jetzt 2 Probeschnitte gemacht und bin begeistert. Hoffe das bleibt auch so
Yvonne –
Wunderschöne Messer, Qualität und Kundenservice einfach super. Ist schon das dritte Messer von Euch.
Joyce (Verifizierter Besitzer) –
Ich bin total begeistert von dem Messer. Es lässt sich alles schneiden wie Butter..Der Griff liegt gut in der Hand. So macht das Kochen noch mehr Spaß.
M.Markus (Verifizierter Besitzer) –
Top Qualität, super handlich, schönes Design und scharf – Es ist unser zweites Messer von Adelmayer und benutzen es mehrmals täglich.
David Vogelsang –
Top Qualität. Freue mich auf mein eigenes Messer