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adelmayer® Damast Kiritsukemesser 21,2 cm handgeschliffen und mit Walnussgriff

(22 Kundenrezensionen)
Artikel-Nr.:3050

189,90

inkl. MwSt.

✔️ Überragende Optik: Durch absolut präzise und saubere/sorgfältige Schnitte kannst du sogar weiches Schneidegut optisch ansprechend servieren und deine Gäste begeistern.

✔️ Mühelose Schneidarbeiten/Geringer Kraftaufwand: Durch die sehr scharfe Klinge kannst du Gemüse und Obst problemlos und präzise schneiden, ohne dabei massiven Druck ausüben zu müssen.

✔️ Extrem robust und langlebig: Durch die Verwendung von hochwertigen Materialien höchster Qualität ist die Klinge vollkommen schmutzabweisend und bietet höchste Schnitthaltigkeit. Ständiges Nachschleifen ist nicht mehr nötig.

Vorrätig

Lieferzeit: In 1-2 Tagen bei dir zu Hause (innerhalb Deutschlands)

adelmayer Garantie

adelmayer's Qualitätsversprechen

Damit wir dir die Entscheidung zum Kauf etwas erleichtern können, nehmen wir das Risiko komplett auf uns und geben dir ein Versprechen. Sollte dir aus irgendeinem Grund irgendwas an dem Messer nicht gefallen, bekommst du dein Geld zurück, sofern es sich im originalen Zustand befindet. Bis zu 30 Tage nach deinem Kauf!

Zeit für die wichtigen Dinge

Durch den ergonomischen Griff und die scharfe Klinge geht das Schneiden ruckzuck und du hast mehr Zeit für deine Gäste und andere wichtige Aufgaben.

Höchster Nutzungskomfort

Schneide-Ektase vom Feinsten: Unser Messer liegt besonders gut in der Hand und ermöglicht dir ein sicheres und komfortables Arbeiten ohne Frust.

Aufbewahrungsbox

Bewahre dein Messer nicht irgendwo auf, sondern schenk ihm einen Ehrenplatz – unsere edle, hochwertige Aufbewahrungsbox.

Japanischer Stahl

Durch den besten Damaszener-Stahl und großem Fachwissen in der Entwicklung, bieten wir dir ein Messer, das Seinesgleichen sucht.

Zusätzliche Informationen

Stahl

Japanischer 67-lagiger VG-10 Damaststahl

Rockwell Härte

60 +- 2

Gesamtlänge

35 cm

Klingenlänge

21,2 cm

Klingenbreite

4,5 cm

Klingenstärke

2,0 mm

Gewicht

ca. 236 g

Grifflänge

13,8 cm

Griffbreite

2,7 cm

Alle Infos zum adelmayer Damast Steakmesser Set

Überragende Optik, ein müheloses Schneiden mit geringem Kraftaufwand dazu extrem robust und langlebig – das adelmayer Damast Steakmesser Set überzeugt auf ganzer Linie. Für einen Steak Liebhaber gibt es bekanntlich nichts Schlimmeres als das saftige Steak auf dem Teller mit dem falschen Messer Set zu schneiden. Damit du diesem Fehler zukünftig aus dem Weg gehst und auch in den eigenen vier Wänden deine Steaks wie in einem hochwertigen Steakhouse schneiden kannst, gibt es hier das adelmayer Premium Damast Steakmesserset online zu kaufen.

Vorteile eines Damast Steakmesser Set

  • Gebrauch im privaten Haushalt
  • Grundausstattung für Steakliebhaber
  • Steak-Restaurant
  • Street-Food-Festivals
  • Als Geschenk für besondere Momente

Was ist ein Steakmesser Set?    

Steakmesser Sets sind hochwertige Messer, die auf den perfekten Schnitt deines Steaks ausgelegt sind. Dafür werden hochwertige Materialen verwendet, die zum Schluss dafür verantwortlich sind, dass dein Steak auf dem Teller auch wirklich geschnitten und nicht zerrissen wird. Aufgrund der gezackten und handgeschliffenen Klinge steht einem perfekten Schnitt deines Steaks nichts mehr im Wege.

 

Was macht ein Damast Steakmesser Set so Besonders?

Der Unterschied zum normalen Steakmesser

Mit dem Damast Steakmesser Set von adelmayer wirst du zukünftig keine Probleme mehr beim Schneiden deiner Steaks bekommen. Dank der verarbeiteten Materialien, dem bekannten Schliff und der gezackten Klinge erhältst du hier ein Steakmesser, welches mit maximaler Schärfe, maximaler Härte und einer maximalen Schnitthaltigkeit jeden Steak- und Grillliebhaber gnadenlos überzeugt.

 

Klingenform/-länge

Spitz zulaufend, leicht geschwungen und eine gezackte Klinge – mit diesem Steakmesser aus Damaststahl von adelmayer schneidest du deine Steaks zukünftig mit einem ganz anderen Feeling. Sehnen oder Fett im Fleisch werden von diesem Messer problemlos geschnitten.

 

Schliff

Damit du keine Gefahr mehr läufst, deine Steaks mit einem stumpfen Messer zu schneiden, werden die adelmayer Steakmesser von Hand geschliffen und bestechen mit ihrer gezackten Klinge. Sie sind bekannt für ihre Langlebigkeit.

Schärfe, Härtegrad, Material

Die Steakmesser von adelmayer werden aus japanischem Qualitätsstahl hergestellt. Sie erreichen dadurch einen Rockwell Härtegrad von 60 +-2. Jedes einzelne Steakmesser von adelmayer wird von Hand geschliffen und erreicht dadurch den maximalen Schärfegrad.

Handhabung

Die Steakmesser von adelmayer sind in der Handhabung wie ein normales Messer. Erst wenn du solch ein Messer in die Hand nimmst und damit zum ersten Mal ein Steak schneidest, wirst du den qualitativen Unterschied merken. Wir empfehlen aufgrund des Schärfegrads, zumindest als Neuling, vorsichtig zu sein.

 

Griff

Der Griff des adelmayers Damast Steakmesser Set besteht aus hochwertigem Walnussholz. Die Grifflänge beträgt 12,8 cm und ist ergonomisch geformt, sodass dein Steakmesser gut in der Hand liegt.

 

Anwendungsbereiche des adelmayer Damast Steakmesser Set 

Steak-Restaurant, Street-Food-Festivals oder für den privaten Gebrauch – jeder, der seinem Steak bis zum Schluss eine liebevolle Beachtung schenkt, sollte ein Steakmesser Set von adelmayer zur Hand haben. Mit solch einem Steakmesser Set ist ein perfekter Schnitt und somit der perfekte Geschmack eines Steaks garantiert. Dieses hochwertige Steakmesser Set von adelmayer eignet sich auch hervorragend als Geschenk für besondere Momente im Freundes- und Familienkreis und zeichnet sich als Grundausstattung für jeden Steakliebhaber verantwortlich.

 

Schneiden mit dem adelmayer Damast Steakmesser Set

Benutzt wird ein adelmayer Damast Steakmesser Set wie ein handelsübliches Steakmesser. Den Unterschied machen hier die hochwertigen Materialien, die von Menschenhand verarbeitet werden und jedes andere Steakmesser problemlos in den Schatten stellen.

 

Lieferumfang adelmayer Damast Steakmesser Set 

Damit du dein adelmayer Steakmesser Set immer schnell zur Hand hast, liefern wir dir dieses Set in der praktischen Aufbewahrungsbox nach Hause. Passend dazu runden wir das Lieferpaket mit einem Pflegetuchund einer Edelstahlseife ab, damit du deine Messer auch direkt pflegen kannst. So bleibt die Qualität des Steakmesser Set aus Damaststahl so lange wie möglich erhalten.

Das sagt Kochschulen Besitzer Timo zu unserem Messer

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adelmayer® erleben – Perfekter Schnitt für jedes Fleisch

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Das sagen unsere Kunden

Alex Villena

Ich benutze die Messer von adelmayer bereits seit mehr als 2 Jahren. Davor hatte ich bereits diverse Messer ausprobiert und hatte nie das richtige für mich gefunden. Hier wird einfach das beste von allem vereint. Da ich beruflich täglich mehrere Stunden in der Küche stehe bin ich auf ein scharfes und zuverlässiges Messer angewiesen. adelmayer hat mich hier noch nie im Stich gelassen. Eine absolute Herzensempfehlung.

Timo Siegmann

Die Damastmesser von adelmayer sind bei jedem Eventcatering, aber auch bei mir in der Kochschule ein wichtiger Begleiter in meiner Küche. Jeder Schnitt wird durch die scharfe Klinge ein wahrer Genuss. Die Firma adelmayer ist für mich ein wichtiger Partner, den ich gerne empfehle für Hobby- und auch für Profiköche.

Ümit Memisoglu

In der Küche, wo ich viel Zeit mit Schneiden von Lebensmitteln verbringe, möchte ich die Produkte von adelmayer, die ich fest in meinen Kochalltag eingebaut habe, nicht mehr vermissen. Die Messer sehen edel aus, liegen gut in der Hand und sind so scharf, dass sie mir die Arbeit deutlich erleichtern.
Qualität ist mir nicht nur im Bezug auf meine Videos wichtig, sondern auch wenn es um mein Arbeitswerkzeug geht.

Kundenbewertungen

22 Bewertungen für adelmayer® Damast Kiritsukemesser 21,2 cm handgeschliffen und mit Walnussgriff

  1. Harald Haslinger (Verifizierter Besitzer)

    Vor Weihnachten 2021 habe ich mir dieses Messer gegönnt. Was soll ich sagen ? Das beste dass ich jemals in der Hand hatte, Es ist einfach nur genial, optisch ein absolutes Highlight, perfekt gearbeitet und liegt super in der Hand. Nicht billig, aber das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt absolut. Kann ich jedem nur empfehlen, der auf Topqualität wert legt. Wahrscheinlich nicht mein letztes Adelmayer…..

  2. Marcus Gsellmann (Verifizierter Besitzer)

    Top Messer, sehr gute Qualität, liegt ausgezeichnet in der Hand.
    Optisch ein Highlight und wirklich sehr scharf.
    Klare Kaufempfehlung

  3. Elmar Huber

    Eines meiner liebsten Messer, die Schärfe begeistert und auch das Design, ein Augenschmaus bei jeder Benutzung

  4. Vincenzo Rindone (Verifizierter Besitzer)

    Diese Bewertung gilt auch dem Service. Nachdem mein erstes Messer kleine Mängel am Griff hatte, wurde mir innerhalb eines Tages ein neues Messer zugeschickt. Superfreundlich und Verständnisvoll am Telefon. Das Messer selbst ist ein Traum. Liegt sehr gut in der Hand und ist schneidet perfekt.
    V. Rindone

  5. Dyna (Verifizierter Besitzer)

    Wir haben uns von dem Design des Messers zum Kauf überzeugen lassen. Nachdem wir das Messer seit ca. 14 Tagen benutzen hat die Hanhabung und die Schärfe ebenfalls begeistert.

  6. Christian (Verifizierter Besitzer)

    Bei dem Messer stimmt wirklich alles. Die Verarbeitung top, Schliff und Schärfe der Klinge hervorragend. Der Service im Hintergrund: schnell, freundlich und unkompliziert.
    Vielen Dank!

  7. Peter H.

    Tolles Messer. Für den alltäglichen Gebrauch würde ich eine kürzere Klingenlänge bevorzugen.

  8. Patrick Zur

    Das Messer ist top! Kam zwar nicht in perfekter Schärfe aber nach einigen Zügen über den Lederriemen mit etwas Schleifpaste war das Resultat super scharf!
    Was mich vorallem fasziniert ist die Schnitthaltigkeit. Während unser anderes Tojiro Pro Santoku zwar auch extreme Schärfe besitzt und ohne Probleme Haare rasieren kann, ist es nach einem kompletten Gang Kochen wieder relativ stumpf und gleitet nicht mehr so gut durch Zwiebeln und Tomaten.
    Das Adelmayermesser ist jedoch nach mehreren Zyklen immernoch spürbar scharf und präzise.
    Einzig gewöhnungsbedürftig ist die dickere Klinge.
    Durch das Rockfinish klebt Schnittgut nicht so sehr am Messer aber trotzdem noch etwas.

    Unterm Strich absolut empfehlenswert und für den Preis (nicht günstig aber auch nicht übertrieben) für den Liebhaber schöner und guter Messer eine bedenkenlose Option.

    Auch will ich den tadellosen Support empfehlen, der vorm Kauf schnell und präzise geantwortet hat.
    Das Messer hat 60 Rockwell +-2
    Verglichen mit anderen Messern von mir aber eher 60+

    Meine Frau, für die das zum Geburtstag war, ein perfektes Geschenk was ihr auch viel Freude macht.

  9. Lutz Behrens (Verifizierter Besitzer)

    Ich bin auf die Adelmayer Damastmesser aufmerksam geworden, weil ich nach einem Ersatz für mein in die Jahre gekommenes Santoku Messer gesucht habe. Erst bin ich wegen der Optik auf die Adelmayer Messer aufmerksam geworden. Nach ein wenig recherchieren im Internet habe ich mir das Nakiri Messer im Januar diesen Jahres bestellt. Durch das COVID-19 erzwungene Homeoffice und das dadurch vermehrte Kochen zu Hause, kam das Messer häufiger zum Einsatz als ursprünglich gedacht. Es hat mich in dieser Zeit nicht enttäuscht. Ganz im Gegenteil. Ein nicht nur wunderschönes, sondern auch hoch funktionales Arbeitsgerät (die Verarbeitung und die Schärfe sind über jeden Zweifel erhaben). Diese positive Erfahrung hat mich nun dazu bewogen, zwei weiter Messer aus dieser Serie zu erwerben (das Kiritsuke mit 21,2cm und das Schälmesser für die kleinen und feineren Dinge). Kann es ein größeres Lob geben? Auch diese beiden stehen dem Nakiri in nichts nach und sind fantastisch. Ich freue mich schon auf die kommenden Wochen und die weitere Zusammenarbeit mit dem Trio. Für alle drei gibt es fünf Sterne deluxe.

  10. Annette Bonschab

    Tolles Produkt, als Geschenk wirklich zu empfehlen. ☺ Rasierklingenscharf!

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