adelmayer® Damast Küchenmesser 25,5 cm handgeschliffen und mit Walnussgriff
209,90€
Vorrätig
adelmayer's Qualitätsversprechen
Damit wir dir die Entscheidung zum Kauf etwas erleichtern können, nehmen wir das Risiko komplett auf uns und geben dir ein Versprechen. Sollte dir aus irgendeinem Grund irgendwas an der Tranchiergabel nicht gefallen, bekommst du dein Geld zurück, sofern es sich im originalen Zustand befindet. Bis zu 30 Tage nach deinem Kauf!
Zeit für die wichtigen Dinge
Höchster Nutzungskomfort
Aufbewahrungsbox
Japanischer Stahl
Details zum Damast Küchenmesser von adelmayer
Zusätzliche Informationen
| Stahl | Japanischer 67-lagiger VG-10 Damaststahl |
|---|---|
| Rockwell Härte | 60 +- 2 |
| Gesamtlänge | 39,5 cm |
| Klingenlänge | 25,5 cm |
| Klingenbreite | 5 cm |
| Klingenstärke | 2,0 mm |
| Gewicht | ca. 268 g |
| Grifflänge | 14 cm |
| Griffbreite | 2,6 cm |
| Messergriff | Walnussholz |
Alle Infos zum adelmayer Damast Küchenmesser
Ein überzeugender Blickfang ist das Damast Küchenmesser von adelmayer! Die extrem robuste Klinge ist aus 67-lagigem, japanischem Damaststahl hergestellt und komplett schmutzabweisend. Dementsprechend ist es das absolute Multitalent, welches du für alle Schneidarbeiten in deiner Küche einsetzen kannst. Ob Fleisch, Gemüse, Fisch, Kräuter oder Gewürze – dein adelmayer Damast Küchenmesser ist vielseitig einsetzbar und wird dir zukünftig ein treuer Begleiter mit einer soliden Leistung sein. Wir bieten dir dein Damast Küchenmesser in zwei verschiedenen Größen an – hier kannst du entscheiden, ob du dein Damast Küchenmesser in der 20 cm oder 25,5 cm Ausführung online kaufen möchtest.
Vorteile deines Damast Küchenmesser
- Vielseitiges Küchenmesser für unterschiedliche Schneidearbeiten
- Toller Lieferumfang
- 67 Schichten hochwertiger Qualitätsstahl
- VG10 Stahlkern
- Sehr scharf
- Ergonomischer Griff liegt optimal in der Hand
- Einfache Führung
- Direkt einsatzbereit für den privaten Haushalt
- Zwei Größen verfügbar – 20 cm und 25,5 cm
- Perfekt geeignet Profi- und Hobbyköche
- Perfekt geeignet Profi- und Hobbygriller
- Perfekt geeignet für Show-Cooking
Was ist ein Küchenmesser?
Ein Küchenmesser ist ein Messer, welches zur zweckmäßigen Bearbeitung von Nahrung und Lebensmitteln in einer Küche eingesetzt wird. Sie bestehen in der Regel aus einem Griff aus Holz-, Stahl- oder Kunststoff, der an einer langen, geschwungenen Klinge befestigt ist. Ein Küchenmesser wird zum Schneiden und Zerkleinern von Lebensmitteln aller Art verwendet.
Was macht ein Damast Küchenmesser so besonders?
Der Unterschied zum normalen Küchenmesser
Der größte Unterschied zu einem handelsüblichen Küchenmesser liegt bei einem adelmayer Damast Küchenmesser in den verwendeten Materialien. Die Klinge besteht aus feuergeschweißtem, 67-lagigen Damaststahl. Diese wird von Hand geschliffen und bringt so den maximalen Schärfegrad in deine Küche. Veredelt wird dieses Damast Küchenmesser von einem ergonomisch geformten Griff aus Walnussholz. Dieser liegt sicher in deiner Hand, wenn du zukünftig deine Speisen und Nahrungsmittel zum Kochen vorbereitest.
Klingenform/-länge
Die Klinge deines adelmayer Damast Küchenmesser hat eine Länge von 20 cm oder 25,5 cm. Der gesamte Nutzungskomfort wird durch die Messerspitze noch mal erhöht und erleichtert dir das Schneiden deiner Speisen und Beilagen.
Schliff
Die Klinge eines Damast Küchenmesser von adelmayer wird per Hand geschliffen und erreicht somit den maximalen Schärfegrad. Der Kraftaufwand, den du beim Schneiden benötigst, wird damit auf ein Mindestmaß beschränkt.
Schärfe, Härtegrad, Material
Hergestellt aus japanischem Damaststahl, wird der feuergeschweißte Stahl per Hand auf den maximalen Schärfegrad geschliffen. Aufgrund der 67 Lagen Damaststahl erreicht das adelmayer Damast Küchenmesser einen Rockwell Härtegrad von 60 +-2.
Handhabung
Gepackt am ergonomischen Griff, lässt du dein Damaszener Küchenmesser mit der rasiermesserscharfen Klinge elegant durch deine Lebensmittel gleiten. Wir empfehlen, immer die gesamte Länge der Klinge zu nutzen.
Griff
Der Griff deines adelmayer Damast Küchenmessers besteht aus edlem Walnussholz. Ergonomisch geformt, passt er sich jeder Handfläche an und liegt sicher in großen und kleinen Händen eines Erwachsenen.
Anwendungsbereiche des adelmayer Damast Küchenmesser
Ein adelmayer Damast Küchenmesser zählt zu den Messern der ersten Stunde und sollte dementsprechend zu deiner Messersammlung gehören. Dieser Alleskönner ist der Profi-Küchenhelfer, den du zum Schneiden und Zerkleinern von Lebensmitteln aller Art nutzen kannst. Mit der Kombination aus maximalem Schärfegrad, ergonomischen Walnussholzgriff und einer Längenauswahl zwischen 20 und 25,5 cm schneiden sich deine Nahrungsmittel mit einem geringen Kraftaufwand fast wie von selbst. Perfekt geeignet für den privaten Haushalt, zählt ein Damast Küchenmesser auch zur Ausstattung von Profi- und Hobbyköchen, die auf eine qualitativ hochwertige Ausstattung Wert legen. Das gesamte Produkt Damast Küchenmesser überzeugt am Ende des Tages mit Schärfe, Qualität und Form. So sorgt es für viel Freude bei der Küchenarbeit, sowie der Zu- und Vorbereitung von Lebensmitteln für deinen Koch- oder Grillabend.
Schneiden mit dem adelmayer Damast Küchenmesser
Das Schneiden mit dem adelmayer Damast Küchenmesser wird sogar den größten Gegner überzeugen. Die lange, spitz zulaufende Klinge sorgt im Zusammenspiel mit dem Schärfegrad für ein perfektes und gleichmäßiges Schnittergebnis. Wir empfehlen, bei der Nutzung des Damaszener Küchenmessers, die gesamte Klingenlänge zu nutzen und immer vom Körper wegzuschneiden.
Lieferumfang deines adelmayer Damast Küchenmesser
Damit deinem neuen Küchenhelfer beim Transport nichts zustoßen kann, liefern wir dir das adelmayer Damast Küchenmesser in der praktischen Aufbewahrungsbox. Diese beinhaltet zusätzlich eine Messerscheide, in welcher du dein Damast Küchenmesser sicher aufbewahren kannst. Abgerundet wird unser Paket von einer Edelstahlseife, sowie einem Pflegetuch.
adelmayer® erleben – Perfekter Schnitt für jedes Fleisch
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Das sagen unsere Kunden
Alex Villena
Ich benutze die Messer von adelmayer bereits seit mehr als 2 Jahren. Davor hatte ich bereits diverse Messer ausprobiert und hatte nie das richtige für mich gefunden. Hier wird einfach das beste von allem vereint. Da ich beruflich täglich mehrere Stunden in der Küche stehe bin ich auf ein scharfes und zuverlässiges Messer angewiesen. adelmayer hat mich hier noch nie im Stich gelassen. Eine absolute Herzensempfehlung.
Timo Siegmann
Die Damastmesser von adelmayer sind bei jedem Eventcatering, aber auch bei mir in der Kochschule ein wichtiger Begleiter in meiner Küche. Jeder Schnitt wird durch die scharfe Klinge ein wahrer Genuss. Die Firma adelmayer ist für mich ein wichtiger Partner, den ich gerne empfehle für Hobby- und auch für Profiköche.
Ümit Memisoglu
In der Küche, wo ich viel Zeit mit Schneiden von Lebensmitteln verbringe, möchte ich die Produkte von adelmayer, die ich fest in meinen Kochalltag eingebaut habe, nicht mehr vermissen. Die Messer sehen edel aus, liegen gut in der Hand und sind so scharf, dass sie mir die Arbeit deutlich erleichtern.
Qualität ist mir nicht nur im Bezug auf meine Videos wichtig, sondern auch wenn es um mein Arbeitswerkzeug geht.
Kundenbewertungen
6 Bewertungen für adelmayer® Damast Küchenmesser 25,5 cm handgeschliffen und mit Walnussgriff
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Lars Berger –
Ich habe das Küchenmesser gekauft und es hat mich wirklich beeindruckt. Es ist groß genug für alle Arten von Schneidarbeiten und hat eine erstaunliche Schärfe, die auch nach mehreren Monaten noch anhält.
Julia M. –
Ich bin absolut begeistert von meinem Küchenmesser, das ich im Februar 2023 gekauft habe. Es hat eine unglaubliche Schärfe und ist groß genug für alle Schneidarbeiten in der Küche. Ich würde es jedem empfehlen, der ein hochwertiges Küchenmesser sucht.
Nina F. –
Das “Master Cut” Küchenmesser ist das beste Messer, das ich je hatte! Es ist unglaublich scharf und liegt perfekt in der Hand.
Tom Krause –
Das Küchenmesser ist wirklich das beste Messer, das ich je hatte. Ich habe es im März 2023 gekauft und es
Kai –
Das Küchenmesser ist der absolute Wahnsinn! Es ist perfekt für die Zubereitung von Fleisch und Gemüse und hat eine hervorragende Griffigkeit.
Metzger Daniel Hobby Koch (Verifizierter Besitzer) –
Adelsmayer, ja was soll ich sagen. Im Internet nach Damast Messern gesucht und auf Adelsmayer gestoßen.optik und Internetauftritt haben mich direkt begeistert…
Dann habe ich mich zum Kauf von gleich 2 Messern entschieden.
Die Begeisterung war entbrannt. Das 3. folgte 3 Wochen später.
Seit der Zeit hat sich mein kochen enorm verändert. Die kleinen Küchenhelfer verschwinden nach und nach.
Es wird nahezu alles nur noch mit den Messern zubereitet, weil es irrsinnigen Spaß macht.
Die 3. Bestellung war ein großes Kochmesser als Geschenk. Es kam SUPER an…..
Zu Service und Versand gibt es nur zu sagen PERFEKT !!!
Auch ein Liefer- Engpass wurde mit Freundlichkeit zur vollsten Zufriedenheit erledigt.
Adermayer und Herr Butza Bitte weiter so. T O P