adelmayer® Damastmesser Filetiermesser 20,5 cm handgeschliffen und mit Walnussgriff

(16 Kundenrezensionen)
Artikel-Nr.:2374

179,90

inkl. MwSt.

✔️ Überragende Optik: Durch absolut präzise und saubere/sorgfältige Schnitte kannst du sogar weiches Schneidegut optisch ansprechend servieren und deine Gäste begeistern.

✔️ Mühelose Schneidarbeiten/Geringer Kraftaufwand: Durch die sehr scharfe Klinge kannst du das Schnittgut problemlos und präzise schneiden, ohne dabei massiven Druck ausüben zu müssen.

✔️ Extrem robust und langlebig: Durch die Verwendung von hochwertigen Materialien höchster Qualität ist die Klinge vollkommen schmutzabweisend und bietet höchste Schnitthaltigkeit. Ständiges Nachschleifen ist nicht mehr nötig.

Vorrätig

Lieferzeit: In 1-2 Tagen bei dir zu Hause (innerhalb Deutschlands)
adelmayer Garantie

adelmayer's Qualitätsversprechen

Damit wir dir die Entscheidung zum Kauf etwas erleichtern können, nehmen wir das Risiko komplett auf uns und geben dir ein Versprechen. Sollte dir aus irgendeinem Grund irgendwas an dem Messer nicht gefallen, bekommst du dein Geld zurück, sofern es sich im originalen Zustand befindet. Bis zu 30 Tage nach deinem Kauf!

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Zeit für die wichtigen Dinge

Durch den ergonomischen Griff und die scharfe Klinge geht das Schneiden ruckzuck und du hast mehr Zeit für deine Gäste und andere wichtige Aufgaben.

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Höchster Nutzungskomfort

Schneide-Ektase vom Feinsten: Unser Messer liegt besonders gut in der Hand und ermöglicht dir ein sicheres und komfortables Arbeiten ohne Frust.

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Aufbewahrungsbox

Bewahre dein Messer nicht irgendwo auf, sondern schenk ihm einen Ehrenplatz – unsere edle, hochwertige Aufbewahrungsbox.

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Japanischer Stahl

Durch den besten Damaszener-Stahl und großem Fachwissen in der Entwicklung, bieten wir dir ein Messer, das Seinesgleichen sucht.

Details zum Produkt

Flink und fein ist es, unser adelmayer® Damastmesser Filetiermesser. Mit ihm holst du dir einen superscharfen Könner in deine Küche, mit dessen Hilfe du vor allem Fisch, aber auch Fleisch in Filets oder hauchdünne Scheibchen verwandeln kannst.

Diese Eigenschaften machen unser adelmayer® Damast Filetiermesser zu dem, was es ist.

Bei dem adelmayer® Damastmesser Filetiermesser 20,5 cm handelt es sich um das kleinere unserer Filetiermesser aus dem Shop. Dieses ist auch für Anfänger hervorragend geeignet, um erste Erfahrungen beim Filetieren zu sammeln und sich hier etwas heranzutasten. Außerdem eignet sich dieses besonders für kleinere Lebensmittel sehr gut.

Hergestellt wird das adelmayer® Damastmesser Filetiermesser 20,5 cm aus reinem Qualitätsstahl. Die Klinge selbst besteht aus 67 einzelnen Schichten und hat zusätzlich einen VG 10 Stahlkern, der für eine hohe Robustheit sorgt.

Neben der perfekt ausbalancierten Klinge haben wir uns lange damit beschäftigt, den perfekten Griff zu entwickeln. Dieser sieht nicht nur toll aus, er ist zudem ergonomisch geformt. Das macht es möglich, dass er hervorragend und rutschfest in der Hand liegt. Das Messer selbst lässt sich also ideal nutzen und sorgt für Sicherheit beim Schneiden.

Wer sein Filetiermesser liebt, pflegt es auch entsprechend.

Damit du dein adelmayer® Damast Filetiermesser 20,5 cm auch richtig pflegen kannst, haben wir die Lieferung noch erweitert. Mit der beiliegenden Messerscheide wird die Klinge optimal geschützt und kann auch in der Schublade gelagert werden, ohne Schäden davonzutragen. Die Messerscheide schützt die Klinge hervorragend vor Kratzern und wurde speziell für dieses Messer hergestellt.

Zusätzlich bekommst du von uns auch ein spezielles Tuch, welches auf die besonderen Bedürfnisse des Messers angepasst ist und die perfekte Pflege ermöglicht. Um die Gerüche nach dem Schneiden von Zwiebeln, Fisch und Co. von den Händen zu entfernen, gibt es kostenlos eine spezielle Edelstahlseife dazu.

Als kleines Highlight schenken wir dir obendrauf einen e-Book Gutschein, mit dem du dir ein spannendes e-Book in unserem Online-Shop aussuchen kannst.

Die Vorteile im Überblick:

• Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 20,5 cm für Anfänger und Profis
• Sehr scharfe Klinge, die extrem leicht durch Lebensmittel gleitet
• Ergonomischer Griff bringt Sicherheit und einen hohen Nutzungskomfort mit sich
• Umfangreiches und kostenloses Zubehör – Tuch, Edelstahlseife, Gutschein für ein kostenloses e-Book, Messerscheide, Geschenkbox
• 67 Schichten Qualitätsstahl samt VG10 Stahlkern
• Edles Design

Bei Fragen, Anregungen oder Wünschen stehen wir dir selbstverständlich stets gerne mit Rat und Tat zur Seite.

Das sagt Kochschulen Besitzer Timo zu unserem Messer

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adelmayer® erleben – Perfekter Schnitt für jedes Fleisch

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Das sagen unsere Kunden

Alex Villena

Ich benutze die Messer von adelmayer bereits seit mehr als 2 Jahren. Davor hatte ich bereits diverse Messer ausprobiert und hatte nie das richtige für mich gefunden. Hier wird einfach das beste von allem vereint. Da ich beruflich täglich mehrere Stunden in der Küche stehe bin ich auf ein scharfes und zuverlässiges Messer angewiesen. adelmayer hat mich hier noch nie im Stich gelassen. Eine absolute Herzensempfehlung.

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Timo Siegmann

Die Damastmesser von adelmayer sind bei jedem Eventcatering, aber auch bei mir in der Kochschule ein wichtiger Begleiter in meiner Küche. Jeder Schnitt wird durch die scharfe Klinge ein wahrer Genuss. Die Firma adelmayer ist für mich ein wichtiger Partner, den ich gerne empfehle für Hobby- und auch für Profiköche.

Ümit Memisoglu

In der Küche, wo ich viel Zeit mit Schneiden von Lebensmitteln verbringe, möchte ich die Produkte von adelmayer, die ich fest in meinen Kochalltag eingebaut habe, nicht mehr vermissen. Die Messer sehen edel aus, liegen gut in der Hand und sind so scharf, dass sie mir die Arbeit deutlich erleichtern.
Qualität ist mir nicht nur im Bezug auf meine Videos wichtig, sondern auch wenn es um mein Arbeitswerkzeug geht.

Kundenbewertungen

16 Bewertungen für adelmayer® Damastmesser Filetiermesser 20,5 cm handgeschliffen und mit Walnussgriff

  1. Larissa Haan

    Super Preisleistung.
    Die Klinge ist sehr scharf und das Design wirklich überzeugend.
    Werde mir weitere adelmayer Messer zulegen.

  2. Andy Engel

    Klare Kaufempfehlung! Tolles Messer! Tolle Verpackung! Alles Super!

  3. Julia Moos

    Wunderschönes Messer. Ich empfehle es immer wieder.
    Der Service ist auch sehr zuvorkommend und Kundenorientiert

  4. Holger Delp

    Es ist ein wirklich sehr edles Messer das toll in der Hand liegt super scharf ist und mit dem das Kochen doppelt so viel Spaß macht! Empfehlenswert!

  5. AXEL

    Ein sehr gut verarbeitetes Messer, sehr gut ausbalanciert, angenehmer und schöner Holzgriff und das Klingen Design spricht für sich! Kann ich nur jedem empfehlen, wird nicht das letzte Messer von Adelmayer sein was ich bestellt habe!

  6. M. Maik

    Mein erster Eindruck von diesem Messer ist sehr gut!
    Was mir gefällt:
    – Super schöne Verpackung und daher auch als Geschenk geeignet
    – Die Verarbeitung ist ganz große Klasse!
    – Das Messer ist super scharf und schneidet alles ohne Probleme
    – Der Griff lässt sich super halten und das Messer ist auch eher leicht
    Ich kann dieser Messer jedem weiterempfehlen!

  7. Klausi

    Es handelt sich um das „Profi Filetiermesser 20,5cm“
    Die Lieferung war schon eine Überraschung. Die Holzschatulle mit Schleife war ein Blickfang. Das Messer ist nicht zu schwer und liegt beim Filetieren gut in der Hand. Man könnte meinen es arbeitet von selbst. Die Verarbeitung des Messers ist sehr sauber. Über die Langzeithaltbarkeit kann ich noch nichts sagen, aber ich denke, dass es da keine Probleme geben wird. Die Verpackung war auch vorbildlich.

  8. Theo Kluth

    Der erste Eindruck ist perfekt.
    Schon beim öffnen der Versandverpackung eine sehr positive Überraschung, super sicher lag die Kiste im Karton.
    Die Messerbox mit kleiner Geschenkschleife, da liebt jemand sein Handwerk.
    Soviel zur Verpackung.
    Das Messer macht einen sehr edlen Eindruck, liegt gut in der Hand und das wesentliche… Tomaten und Papiertest mit Bravour bestanden.
    Ich habe schon seit Jahren ein hochwertiges Santokumesser in Gebrauch.
    Auch wenn mir noch Langzeit-Erfahrung mit deinem Filetiermesser fehlt, glaube ich das es mein Santoku perfekt ergänzen wird.
    Preis-Leistung äußerst zufriedenstellend und Danke Florian

  9. Bob M

    Habe genau bekommen was ich erwartet habe, top Produkt.
    Lieferung war schnell und ohne Komplikationen, hier kann man wieder einkaufen.

  10. Claudia Lieser

    Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Schneide geschützt in einer Holzscheide. Das Messer liegt in einer edlen Holzbox. Sehr schön.

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