Leckere BBQ-Pizza
Selbstgemachte BBQ-Pizza schmeckt nicht nur gut, sondern macht auch noch Spaß zuzubereiten. Nach Wunsch kann wahlweise auch andere Belag benutzt werden.
Rezept für 2 Personen
Zutaten:
- 400 g Pizzatomaten
- Grundrezept Quark-Öl Teig (wahlweise fertigen Pizzateig)
- 1 Zwiebel, rot
- 1 Paprika, rot
- 3 EL Barbecue Sauce nach Wahl
- Salz und Pfeffer zum Würzen
- 1 kleine Dose Mais
- 80 g Cheddar Käse, gerieben
- 200 g frisches Mett
Werde adelmayer VIP
Unsere VIPs sind die ersten, die von neuen Produkten und Aktionen erfahren, Vorkaufsrecht haben und mit exklusiven Infos, rund um Damastmesser versorgt werden.
Um VIP zu werden, trage dich hier ein:
Zubereitung:
- Im ersten Schritt die Pizzatomaten abtropfen lassen und den Grundteig für den Pizzaboden zubereiten, je nachdem für welche Variante man sich entschieden hat.
- Anschließend die Zwiebel schälen und danach in dünne Ringe schneiden. Auch die Paprika putzen, entkernen und ebenfalls in Ringe schneiden.
- Die Pizzatomaten mit der Barbecue Sauce vermengen und mit Salz und Pfeffer nach eigenem Wunsch abschmecken. Den Mais ebenfalls abtropfen lassen.
- Den Pizzateig in zwei Portionen aufteilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Die Pizzaböden nun auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen. Anschließend mit der Barbecue-Tomaten-Sauce bestreichen. Nun auch die Zwiebeln, die Paprika und den Mais auf den beiden Pizzen verteilen.
- Das frische Mett nehmen und zerzupfen. Auch dieses auf den beiden Pizzen verteilen. Abschließend mit geriebenem Käse versehen.
- Die Pizzen nun bei 160 Grad Umluft für 20 bis 25 Minuten auf mittlerer Schiene backen lassen.
Wir wünschen guten Appetit!
Hast du schon mal in unseren Blog geschaut?
Hier findest du eine kleine Auswahl an interessanten Blogbeiträgen
Pizza Rollen
Pizza Rollen Zubereitungszeit 20 Minuten Backzeit: 25-30 Minuten Gesamt ca. 2 Stunden Menge 7 Stück Zutaten für Teig: 400 g Pizzamehl 1/2 Würfel Hefe 1 TL Zucker 220 ml Wasser 30 ml Olivenöl 1 TL Salz (Alternativ einen fertigen Pizzateig nehmen) Zutaten...
Gefüllte Hähnchenbrust-Taschen
Gefüllte Hähnchenbrust-Taschen Zubereitung ca. 20 MinutenGrillen ca. 25-30 Minuten Zutaten: 3 etwas größere Hähnchenbrust Filets 1 EL Hähnchengewürz 1 EL Olivenöl Brokkoli 4-6 Champignons 60 g gehobelten Käse Salz/Pfeffer/Paprikapulver 3 Scheiben roten...
Bagel
Bagel Arbeitszeit: 15 Minuten Ruhezeit: 75 Minuten Gesamtzeit: ca. 110 Minuten Rezept für 6 Zutaten: 180 ml warme Milch 1/2 Würfel Hefe 10 g Zucker 320 g Mehl 25 g weiche Butter 1 TL Salz 1 Eiweiß zum bestreichen Sesamkörner, Sonnenblumenkerne od. Kürbiskerne...
