%

adelmayer® masterpiece series – Damascus broodmes 25 cm 87 lagen met walnoothouten handvat

Artikelnr:

99,90

inkl. MwSt.
✔️ BREAD KNIFE MADE OF STAINLESS STEEL – Gelijkmatig brood snijden met stijl en gemak: Geen sneetjes brood van verschillende dikte meer die met veel moeite en veel kruimels worden gemaakt!

✔️ Lemmet met gekartelde rand – Het gekartelde mes snijdt moeiteloos door brood, stokbrood of gebak. Zelfs een knapperige korst of broodjes van de dag ervoor zijn geen probleem voor de fijne tanden!

✔️ UITSTEKENDE SCHERPTE – Het massieve Damascus staal met VG 10 kern – 87 lagen, extreem hard (HRC: 60 +- 2) & met de hand geslepen – garandeert de duurzaamheid & scherpte van het lemmet!

adelmayer garantie

adelmayers kwaliteitsbelofte

Om je aankoopbeslissing iets gemakkelijker te maken, nemen we het risico volledig op ons en doen we je een belofte. Als er om wat voor reden dan ook iets niet bevalt aan het Damascus mes, krijg je je geld terug, mits het in originele staat is. Tot 30 dagen na je aankoop!
Verzorging van planten in hydrocultuur.
Messen van hoge kwaliteit in houten messenblok.

Tijd voor de belangrijke dingen

De ergonomische handgreep en het scherpe mes maken snijden een fluitje van een cent, zodat je meer tijd overhoudt voor je gasten en andere belangrijke taken.
Brood wordt gesneden met een mes.

Maximaal gebruiksgemak

Snij-extase op zijn best: Ons mes ligt bijzonder goed in de hand en zorgt ervoor dat je veilig en comfortabel kunt werken zonder frustratie.
Laptop met aan/uit-knop op houtsnippers.

Opbergdoos

Bewaar je mes niet zomaar ergens, maar geef het een ereplaats – onze elegante opbergdoos van hoge kwaliteit.
Snijgereedschap en knoppen op tafel.

Premium staal

Dankzij het beste Damascus staal en grote expertise in ontwikkeling, bieden we je een mes dat ongeëvenaard is.

 

Lees hier meer over hoe ons damaststaal wordt gemaakt.

Details van het Damascus broodmes van adelmayer

Damascus mes met houten handvat in geschenkverpakking.
Staal 87-laags VG-10 Damascusstaal
Rockwell hardheid 60 +- 2
Totale lengte 39 cm
Lengte blad 25 cm
Breedte blad 3 cm
Dikte blad 2,0 mm
Gewicht ca. 230 g
Lengte handvat 14 cm
Handvatbreedte 2,5 cm
Handgreep Walnotenhout

Alle informatie over het adelmayer Damascus broodmes

Baguettes, broodjes of zelfgebakken brood – met een adelmayer Damascus broodmes kun je je bakwaren snijden zoals aan de lopende band. Waarom is dat? Het vlijmscherpe lemmet van Japans Damascus staal zorgt hiervoor. In combinatie met de ergonomische walnotenhouten handgreep wordt het snijden van je bakproducten kinderspel. Hier kun je je adelmayer Damascus broodmes online kopen.

 

Je weet niet zeker of 67 lagen of 87 lagen? Kijk dan hier en ontdek de verschillen.

messen uit solingen damascus
Japans mes op houtkrullen.

HET KUNSTWERK

Dompel jezelf onder in de indrukwekkende wereld van 87 lagen hoogwaardig Damascus-staal, vakkundig gevat in elegante handgrepen van echt hout. Onze messen zijn niet alleen een visueel kunstwerk, maar ook een echt plezier om vast te houden – een perfecte combinatie van esthetiek en functionaliteit.

Hier kun je zien hoe ons Damascus mes wordt gemaakt.

Bij adelmayer stellen we de hoogste eisen aan kwaliteit. Elk van onze stalen blanks wordt met nauwgezette zorg verwerkt om de basis te leggen voor een uniek mes. Het hele productieproces, van vakkundig schuren tot nauwkeurige montage van de handgrepen en verfijnde oppervlaktebehandeling, weerspiegelt de toewijding aan elk detail.

 

 

 

Diverse damasten messen met houten handvatten
De schuifmaat meet de mesdikte in de werkplaats.

Voordelen van je Damascus broodmes

 

 

✔️ Dankzij 87 lagen en een kern van VG10 staal is het lemmet bijzonder scherp en robuust.

✔️ Grote leveringsomvang met alles wat je mes nodig heeft

✔️ Snijdt moeiteloos brood en stokbrood

✔️ Uiterst duurzaam en betrouwbaar

✔️ Ligt prettig in de hand dankzij het ergonomische handvat

✔️ Klaar voor onmiddellijk gebruik in particuliere huishoudens

✔️ Perfect geschikt voor bakkerijen en bakkerijen

✔️ Perfect geschikt voor bakkerijen

✔️ Perfect geschikt voor cafés

✔️ Professionele en hobbykoks

✔️ Professionele en amateur barbecuers

Wat is een broodmes?

Naast een Damascus hobbymes en een Damascus schilmesje is een scherp broodmes een van de drie belangrijkste onderdelen van de keukenuitrusting. Met zijn lange, gekartelde lemmet is hij ideaal voor het snijden van gebakken producten met een knapperige broodkorst. Een Damascus broodmes kan ook worden gebruikt om gebraad of gebak te snijden.

Keukenmes op magnetische houten staaf.

Wat maakt een Damascus broodmes zo speciaal?

Het verschil met een normaal broodmes

Dankzij het vuurgelaste Damascus staal heeft het adelmayer Damascus broodmes een hardheid van 60 +-2. Het handgeslepen en gekartelde lemmet is zo scherp als een scheermes en glijdt gemakkelijk door elke korst, hoe knapperig ook.

adelmeyer

Bladvorm/lengte

Het lemmet van het broodmes van adelmayer is 25 cm met een gekartelde lemmetvorm. Als je de hele lengte van het mes gebruikt, kun je elk sneetje brood of stokbrood gemakkelijk in één keer snijden.

Snijden

Het lemmet van je adelmayer Damascus broodmes wordt met de hand geslepen voor maximale scherpte. In combinatie met het gekartelde lemmet kun je je brood, broodjes en andere gebakken producten met weinig moeite snijden.

Scherpte, hardheid, materiaal

Damascusstaal dat met vuur is gelast als een samoeraizwaard, een ergonomisch handvat van fijn walnoothout en een met de hand geslepen lemmet – alleen materialen van de hoogste kwaliteit worden gebruikt om een adelmayer Damascus broodmes te maken.

Omgaan met

Met het scherpe, gekartelde lemmet kun je brood en gebak in een paar seconden snijden – we raden aan om altijd van het lichaam af te snijden met het broodmes van adelmayer om verwondingen te voorkomen.

Handgreep

Het ergonomisch gevormde walnoten handvat zorgt ervoor dat je adelmayer damast broodmes comfortabel in de hand ligt. Grote of kleine handen – comfortabel werken zonder frustratie is gegarandeerd.

 

 

Ontdek hier de verschillen.

Moderne keuken met messenblok en kruiden.

Toepassingen van het adelmayer damast broodmes

Verwen je je familie en gasten graag met zelfgebakken cake, brood, stokbrood en broodjes? Dan mag het adelmayer Damascus broodmes zeker niet ontbreken in je keukenuitrusting. Behalve in particuliere huishoudens wordt een broodmes van adelmayer natuurlijk ook gebruikt in bakkerijen, bakkerijen, winkels en cafés. Overal waar het snel snijden van brood, broodjes en andere bakwaren tijd bespaart, is een adelmayer Damascus broodmes onmisbaar.

Snijden met het adelmayer damast broodmes

Heb je je brood ooit alleen “gesneden” of liever “gemarteld” met een gewoon mes? Dan moet je zo snel mogelijk een adelmayer Damascus broodmes aanschaffen! Al bij de eerste snede zul je merken dat je je bakproducten in de toekomst niet meer met een ander mes wilt snijden. Met zijn ergonomisch gevormde lemmet past het broodmes van adelmayer perfect in elke hand en het handgeslepen, scherpe lemmet zorgt ervoor dat je met minimale inspanning kunt snijden. Naast brood en andere gebakken producten is een Damascus broodmes ook geschikt voor het snijden van krokant gebraad.

Damascus mes met houten handvat op een zwarte achtergrond.
Zwarte verpakking met logo op houtsnippers.

Leveringsomvang van uw adelmayer damast broodmes

Om ervoor te zorgen dat je nieuwe adelmayer Damascus broodmes niet beschadigd raakt tijdens transport, leveren we het aan je in een praktische opbergdoos. Hier vind je een messenschede waarin je je mes veilig kunt opbergen.

Wat onze klanten zeggen

Alex Villena

Ik gebruik adelmayer messen al meer dan 4 jaar. Daarvoor had ik al verschillende messen geprobeerd en nooit de juiste voor mij gevonden. Het combineert gewoon het beste van alles. Omdat ik voor mijn werk meerdere uren per dag in de keuken sta, heb ik een scherp en betrouwbaar mes nodig. adelmayer heeft me hier nog nooit teleurgesteld. Een absolute aanrader.

Timo Siegmann

De Damascusmessen van adelmayer zijn een belangrijke metgezel in mijn keuken bij elk cateringevenement, maar ook in mijn kookschool. Elke snede is een waar genot dankzij het scherpe lemmet. Het bedrijf adelmayer is een belangrijke partner voor mij en ik beveel het graag aan bij zowel hobbykoks als professionele koks.

Ümit Memisoglu

In de keuken, waar ik veel tijd besteed aan het snijden van voedsel, zou ik niet zonder de producten van adelmayer willen zijn, die ik stevig heb geïntegreerd in mijn dagelijkse kookroutine. De messen zien er stijlvol uit, liggen goed in de hand en zijn zo scherp dat ze mijn werk veel gemakkelijker maken.
Kwaliteit is niet alleen belangrijk voor mijn video’s, maar ook voor mijn gereedschap.

Beoordelingen van klanten

beoordelingen

Wees de eerste om “adelmayer® masterpiece series – Damascus broodmes 25 cm 87 lagen met walnoothouten handvat” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Meer van adelmayer®

    0
    Je winkelmandje
    Je winkelmandje is leegNaar de winkel
      Calculate Shipping