%

adelmayer® masterpiece series – Damascus mes universeel mes 13 cm 87 lagen met handgreep van woestijnijzerhout

Artikelnr: 8260

69,90

inkl. MwSt.

✔️ DE ALLROUNDER IN DE KEUKEN – Of het nu als schilmes, fruitmes, vismes of vleesmes is: het adelmayer all-purpose koksmes is ideaal voor elk keukenproject!

✔️ ECHT DAMASCENER STAAL – Het lemmet bestaat uit een VG10 stalen kern & in totaal 87 lagen (HRC: 60 +- 2): vuurgelast & gecontroleerd en met de hand verpakt in Duitsland.

✔️ SPECIAAL PREMIUM-KWALITEITSMESSEN – Dankzij het scherpe lemmet en de ergonomische handgreep maakt het professionele keukenmes precieze sneden en moeiteloos snijden mogelijk.

adelmayer garantie

adelmayers kwaliteitsbelofte

Om je aankoopbeslissing iets gemakkelijker te maken, nemen we het risico volledig op ons en doen we je een belofte. Als je om wat voor reden dan ook niet tevreden bent met het Damascus allesmes, krijg je je geld terug, mits het in originele staat is. Tot 30 dagen na je aankoop!
Verzorging van planten in hydrocultuur.
Messen van hoge kwaliteit in houten messenblok.

Tijd voor de belangrijke dingen

De ergonomische handgreep en het scherpe mes maken snijden een fluitje van een cent, zodat je meer tijd overhoudt voor je gasten en andere belangrijke taken.
Gebakken kipfilet op een mes.

Maximaal gebruiksgemak

Snij-extase op zijn best: Ons mes ligt bijzonder goed in de hand en zorgt ervoor dat je veilig en comfortabel kunt werken zonder frustratie.
Laptop met aan/uit-knop op houtsnippers.

Opbergdoos

Bewaar je mes niet zomaar ergens, maar geef het een ereplaats – onze elegante opbergdoos van hoge kwaliteit.
Snijgereedschap en knoppen op tafel.

Premium staal

Dankzij het beste Damascus staal en grote expertise in ontwikkeling, bieden we je een mes dat ongeëvenaard is.

 

Lees hier meer over hoe ons damaststaal wordt gemaakt.

Details van het Damascus allesmes van adelmayer

Damascus mes met houten handvat in elegante doos
Staal 87-laags VG-10 Damascusstaal
Rockwell hardheid 60 +- 2
Totale lengte 32 cm
Lengte blad 17,5 cm
Breedte blad 4,5 cm
Dikte blad 2,0 mm
Gewicht ongeveer 209 g
Lengte handvat 14,5 cm
Handvatbreedte 2,5 cm
Handgreep Woestijn ijzerhout

Alle informatie over het adelmayer Damascus allesmes

Ben je op zoek naar een Damascus mes dat alles snijdt wat in de weg staat? Dan raden we het adelmayer Damascus allesmes aan! Het is de allrounder in de adelmayer Damascus messenfamilie, die je kunt gebruiken voor alle snijwerkzaamheden in je keuken. Van grof gehakte kruiden, in blokjes gesneden en gelijkmatig gesneden fruit en groenten tot fijn gefileerd vlees – je kunt je nieuwe Damascus allesmes hier kopen.

 

Je weet niet zeker of
67 lagen of 87 lagen
? Neem dan een kijkje hier en ontdek de verschillen.

messen uit solingen damascus
Damascus mes met houten handvat en verpakking

HET KUNSTWERK

Dompel jezelf onder in de indrukwekkende wereld van 87 lagen hoogwaardig Damascus-staal, vakkundig gevat in elegante handgrepen van echt hout. Onze messen zijn niet alleen een visueel kunstwerk, maar ook een echt plezier om vast te houden – een perfecte combinatie van esthetiek en functionaliteit.

Hier kun je zien hoe ons Damascus mes wordt gemaakt.

Bij adelmayer stellen we de hoogste eisen aan kwaliteit. Elk van onze stalen blanks wordt met nauwgezette zorg verwerkt om de basis te leggen voor een uniek mes. Het hele productieproces, van vakkundig schuren tot nauwkeurige montage van de handgrepen en verfijnde oppervlaktebehandeling, weerspiegelt de toewijding aan elk detail.

 

 

 

 

Diverse Damascus messen met handvatten.
Verse tomaten en keukenmessen op een houten tafel.

Voordelen van een Damascus hobbymes

 

 

Veelzijdig keukenmes voor verschillende snijtaken

✔ Groot leveringsbereik

✔ 87 lagen hoogwaardig staal

VG10 stalen kern

Zeer heet

✔ Ergonomisch handvat ligt perfect in de hand

✔ Eenvoudige begeleiding

✔ Klaar voor onmiddellijk gebruik in huis

Wat is een hobbymes?

Zoals de naam al zegt, is een hobbymes een keukenmes dat je voor elk doel kunt gebruiken. In de regel heeft hij een bladlengte tussen 9 en 15 cm, die ook een korte, smalle bladvorm kan hebben die taps toeloopt naar een punt. Dit allround mes van adelmayer heeft een lemmetlengte van ca. 13 cm en hoort thuis in elke goed gevulde keuken.

Japanse Damascus koksmessen op magneetstang.

Wat maakt een Damascus hobbymes zo speciaal?

Het verschil met een normaal universeel mes

Het grootste verschil met het standaard allesmes zijn de gebruikte materialen. Voor een adelmayer Damascus all-purpose mes worden alleen hoogwaardige materialen gebruikt. Naast het 87-lagige Damascus staal (met VG-IO staalkern) bevat dit ook een handvat van woestijnijzerhout en het handgeslepen lemmet.

adelmeyer

Bladvorm/lengte

Licht gebogen, taps toelopend en zo scherp als een scheermes – het Damascus utility mes van adelmayer heeft een lemmetlengte van ca. 13 cm en is met ca. 97 g een lichtgewicht op het gebied van utility messen.

Snijden

Het adelmayer Damascus allesmes is perfect met de hand geslepen. Dit is de enige manier om maximale scherpte te bereiken en te garanderen.

Scherpte, hardheid, materiaal

Met de hand geslepen voor maximale scherpte, een Rockwell-hardheid van 60 +-2 en uitsluitend gebruik van hoogwaardige materialen: een universeel mes van adelmayer staat garant voor verfijnd en hoogwaardig werk.

Omgaan met

Dankzij de ergonomische vorm van het handvat ligt het adelmayer Damascus allesmes perfect in de hand. De eerste keer dat je een Damascus mes van adelmayer gebruikt, zul je het hoge comfort ervan voelen.

Handgreep

Het handvat van een adelmayer Damascus allesmes is gemaakt van fijn hout. Het ergonomische handvat is geschikt voor kleine en grote handen, ligt perfect in de hand en zorgt voor optimale snijresultaten.

 

 

Ontdek hier de verschillen.

Moderne keuken met messenblok en kruiden.

Toepassingsgebieden van het adelmayer Damascus allesmes

Een adelmayer Damascus universeel mes hoort thuis in elke keuken! Van de enthousiaste hobbykok die thuis regelmatig lekkere gerechten bereidt, tot de barbecue- en grillfanaat en de professionele chef-kok – een Damascus universeel mes is een integraal onderdeel van elke goed uitgeruste keuken. Waarom is dat? Doorslaggevend is het handgeslepen lemmet, dat in combinatie met het ergonomische handvat van woestijnijzerhout een totale lengte van 24,6 cm bereikt. Met dit lemmet kunnen bijna alle soorten voedsel zonder veel moeite worden fijngehakt met het adelmayer Damascus allesmes. Handig, weinig moeite, perfecte snijresultaten – een adelmayer Damascus allesmes is de praktische allrounder voor het werk in uw keuken.

Snijden met het adelmayer Damascus allesmes

Als je eenmaal met het adelmayer Damascus all-purpose mes hebt gewerkt, wil je geen ander mes meer gebruiken. Het met de hand geslepen lemmet is zo scherp als een scheermes en zorgt ervoor dat je met weinig moeite alle soorten voedsel kunt snijden en hakken. De ergonomisch gevormde walnoten handgreep, die zich aan elke hand aanpast, doet de rest. Wanneer je voedsel snijdt en hakt, raden we je aan om altijd van je lichaam weg te snijden om mogelijk letsel te voorkomen.

Damascus mes met houten handvat
Zwarte verpakking met logo op houtsnippers.

Leveringsomvang van uw adelmayer Damascus universeel mes

We sturen je je nieuwe adelmayer Damascus allesmes in een elegante messendoos. Je vindt je mes in een bijpassende schede zodat er niets kan gebeuren met het handgeslepen lemmet tijdens toekomstig transport.

Wat onze klanten zeggen

Alex Villena

Ik gebruik adelmayer messen al meer dan 4 jaar. Daarvoor had ik al verschillende messen geprobeerd en nooit de juiste voor mij gevonden. Het combineert gewoon het beste van alles. Omdat ik voor mijn werk meerdere uren per dag in de keuken sta, heb ik een scherp en betrouwbaar mes nodig. adelmayer heeft me hier nog nooit teleurgesteld. Een absolute aanrader.

Timo Siegmann

De Damascusmessen van adelmayer zijn een belangrijke metgezel in mijn keuken bij elk cateringevenement, maar ook in mijn kookschool. Elke snede is een waar genot dankzij het scherpe lemmet. Het bedrijf adelmayer is een belangrijke partner voor mij en ik beveel het graag aan bij zowel hobbykoks als professionele koks.

Ümit Memisoglu

In de keuken, waar ik veel tijd besteed aan het snijden van voedsel, zou ik niet zonder de producten van adelmayer willen zijn, die ik stevig heb geïntegreerd in mijn dagelijkse kookroutine. De messen zien er stijlvol uit, liggen goed in de hand en zijn zo scherp dat ze mijn werk veel gemakkelijker maken.
Kwaliteit is niet alleen belangrijk voor mijn video’s, maar ook voor mijn gereedschap.

Beoordelingen van klanten

beoordelingen

Wees de eerste om “adelmayer® masterpiece series – Damascus mes universeel mes 13 cm 87 lagen met handgreep van woestijnijzerhout” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Meer van adelmayer®

    0
    Je winkelmandje
    Je winkelmandje is leegNaar de winkel
      Calculate Shipping