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Wir schenken dir ein adelmayer® Damast Küchenmesser 25,5 cm im Wert von 169,90 €

Beim Kauf unseres stark limitierten adelmayer® Schneidebretts erhälst du das Küchenmesser GRATIS dazu. Nur so lange der Vorrat reicht!

Unsere Rezepte

Bagel

Bagel

Bagel   Arbeitszeit: 15 Minuten Ruhezeit: 75 Minuten Gesamtzeit: ca. 110 Minuten Rezept für 6   Zutaten: 180 ml warme Milch⠀⠀ 1/2 Würfel Hefe⠀⠀ 10 g Zucker⠀⠀ 320 g Mehl⠀⠀ 25 g weiche Butter⠀⠀ 1 TL Salz⠀⠀ 1 Eiweiß zum bestreichen ⠀⠀ Sesamkörner,...

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Pizza Rollen

Pizza Rollen

Pizza Rollen   Zubereitungszeit 20 Minuten Backzeit: 25-30 Minuten Gesamt ca. 2 Stunden Menge 7 Stück   Zutaten für Teig: 400 g Pizzamehl 1/2 Würfel Hefe 1 TL Zucker 220 ml Wasser 30 ml Olivenöl 1 TL Salz (Alternativ einen fertigen Pizzateig nehmen) Zutaten...

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Gefüllte Hähnchenbrust-Taschen

Gefüllte Hähnchenbrust-Taschen

Gefüllte Hähnchenbrust-Taschen   Zubereitung ca. 20 Minuten Grillen ca. 25-30 Minuten   Zutaten: 3 etwas größere Hähnchenbrust Filets 1 EL Hähnchengewürz 1 EL Olivenöl Brokkoli 4-6 Champignons 60 g gehobelten Käse Salz/Pfeffer/Paprikapulver 3 Scheiben roten...

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Blaubeer-Schnecken

Blaubeer-Schnecken

Blaubeer-Schnecken     Teig: 300 g Weizenmehl Typ 550 15 g frische Hefe 1 Prise Salz 100 ml Milch 1 Ei 50 ml Wasser 45 g Zucker 30 ml Olivenöl (oder Butter) Füllung: Heidelbeer/Blaubeer-Gelee oder Marmelade 150 g Heidelbeeren / Blaubeeren 20 g brauner...

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Seelachs Filet in einer Parmesan-Sahne-Sauce

Seelachs Filet in einer Parmesan-Sahne-Sauce

Seelachs Filet in einer Parmesan-Sahne-Sauce   Menge: 2 Personen Arbeitszeit: ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit: ca. 25 Minuten Gesamtzeit: ca. 40 Minuten   Zutaten: 300 ml Sahne oder Sahne Ersatz 120 g Spinat (frisch oder TK) 3-4 Seelachs Filet (TK) 1 EL...

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Nudel-Gyros-Auflauf mit Metaxa

Nudel-Gyros-Auflauf mit Metaxa

Nudel-Gyros-Auflauf mit Metaxa   Zubereitung insgesamt ca. 90 Minuten Backzeit 20-25 Minuten 3-4 Portionen   Zutaten: 250 g Nudeln 400 g Hähnchen- oder Putenbrust 2 Teelöffel Gyrosgewürz 2 rote Spitzpaprika 200 g Champignons 45 g Tomatenmark 200 g Schmand...

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Gulasch

Gulasch

Gulasch   Zubereitungszeit: 30 Minuten Schmorzeit 120 Minuten Gesamtdauer ca. 2,5 Stunden für 4-5 Portionen   Zutaten: 1,2 kg Rindergulasch (oder gemischt) 500 g weiße Zwiebeln od. Gemüsezwiebeln 3 Zehe Knoblauch 500 g Spitzpaprika 600 ml Rinder- oder...

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Hefe-Nuss-Schnecken mit oder ohne Streusel

Hefe-Nuss-Schnecken mit oder ohne Streusel

Hefe-Nuss-Schnecken mit oder ohne Streusel   Zubereitungszeit 30 Minuten Backzeit: 20 Minuten insgesamt ca. 2,5 Stunden   Zutaten Teig: 500 g Mehl 1 Würfel Hefe 100 g Zucker 250 ml warme Milch 80 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Nussfüllung: 120 ml Milch 200 g...

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Pide / Schiffchen mit Hackfleischfüllung

Pide / Schiffchen mit Hackfleischfüllung

Pide / Schiffchen mit Hackfleischfüllung   Zubereitungszeit 30-40 Minuten Backzeit: 10-15 Minuten Gesamtzeit ca. 2 Stunden Menge: 6 Stück   Zutaten Teig: 600 g Mehl Typ 550 1/2 Würfel Hefe 1,5 TL Zucker 250 ml Wasser 150 g Joghurt (3,8 % Fett) 20 ml Olivenöl...

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