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Unsere Rezepte

Köstliche Maronensuppe

Köstliche Maronensuppe

Köstliche Maronensuppe   Maronen sind im Herbst einer den beliebtesten Lebensmitteln überhaupt. Sie schmecken nicht nur warm auf der Hand, sondern auch als Suppe.   Zutaten: 400 g Maronen, gegart 8 frische Schalotten 3 frische Knoblauchzehen 40 g Butter 1,25...

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Leckere BBQ-Pizza

Leckere BBQ-Pizza

Leckere BBQ-Pizza   Selbstgemachte BBQ-Pizza schmeckt nicht nur gut, sondern macht auch noch Spaß zuzubereiten. Nach Wunsch kann wahlweise auch andere Belag benutzt werden. Rezept für 2 Personen   Zutaten: 400 g Pizzatomaten Grundrezept Quark-Öl Teig...

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Schokoladenkuchen mit Maronen

Schokoladenkuchen mit Maronen

Schokoladenkuchen mit Maronen   In der Herbstzeit dürfen Maronen einfach nicht fehlen. Ein köstlicher Schokoladenkuchen mit Maronen schmeckt nicht nur gut, sondern versüßt die trüben Herbsttage.   Zutaten: 275 g Maronencreme 300 g Maronenpüree 100 ml Öl 25 g...

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Bohnen Eintopf

Bohnen Eintopf

Bohnen Eintopf   Der Bohneneintopf geht einfach immer und gehört zu den beliebtesten Eintöpfen schlechthin. Rezept für bis zu 6 Personen   Zutaten: 800 Gramm grüne Bohnen 300 Gramm Möhren 200 Gramm Knollensellerie 400 Gramm Kartoffeln 4x Zwiebeln 6 Esslöffel...

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Apfelstrudel mit Blätterteig

Apfelstrudel mit Blätterteig

Apfelstrudel mit Blätter­teig   Der Herbst bringt auch den leckeren Apfelstrudel mit Blätterteig mit sich, welcher super lecker schmeckt und einfach zubereitet werden kann.   Zutaten: 1,2 Kg Äpfel 1 Esslöffel Zitronensaft 50 g Zucker 50 g gehobelte...

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Kartoffel-Wust-Eintopf

Kartoffel-Wust-Eintopf

Kartoffel-Wust-Eintopf   Perfekt für die Herbstzeit und kalten sowie schmuddeligen Tage begeistert diese Kartoffelsuppe mit einem besonderen scharfen Wasabi Topping mit einem tollen Geschmack. Rezept für 4 Personen   Zutaten: 1 KG Steckrüben 2 x Zwiebeln 4 x...

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Fettucine Alfredo

Fettucine Alfredo

Fettucine Alfredo   Hier erwartet dich ein Klassiker der italienischen Küche gepaart mit Filet gegrillt auf kolumbianische Art.   Zutaten für die Nudeln: Wer die Nudeln selbst zubereiten möchte - Alternativ gehen aber auch 250 Gramm gekaufte Fettucine: 200...

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Hähnchen mit Ofengemüse

Hähnchen mit Ofengemüse

Hähnchen mit Ofen­ge­müse   Backzeit: 45 Minuten 3-4 Portionen   Zutaten: 8 Hähnchenunterkeulen 1,5 kg Kartoffeln 1 Zucchini 2 rote Paprika 5-6 Möhren 2 Zehe Knoblauch 3 EL Olivenöl Salz, Pfeffer geräucherte Paprika 4 Zweige Rosmarin Zubereitung: Die...

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Kürbis-Kokos-Suppe mit Kürbis-Apfel-Chutney

Kürbis-Kokos-Suppe mit Kürbis-Apfel-Chutney

Kürbis-Kokos-Suppe mit Kürbis-Apfel-Chutney   Zutaten für 4 Personen: 1 Hokkaido Kürbis (eine kleine Spalte für das Chutney) 1 Birne 1 Zwiebel 1 Stück Ingwer – ca 2 cm lang Ca 1 Liter Brühe 1 Dose Kokosmilch Curry, Salz, Pfeffer Öl zum Anbraten Für das...

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Damastmesser

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