adelmayer® Damastmesser Nakirimesser 17,5 cm – 67 Lagen- Ohne Extras ( Keine Scheide, keine Kiste)
89,90€
inkl. MwSt.
✔️ SORGFÄLTIG VERARBEITET – Mit seinem weichen Griff aus Walnussholz liegt das japanische Gemüsemesser angenehm und sicher in der Hand und schneidet präzise – ohne, dass du viel Druck ausüben musst.
✔️ HOCHWERTIGES NAKIRI-MESSER – Als traditionelles japanisches Messer hat das „Nakiri bōchō“ (= Gemüseschneide-Küchenmesser) die optimale Form zum Schneiden und Hacken von Gemüse, Obst & mehr.
✔️ SCHARFE KLINGE – Die breite, rechteckige Klinge sorgt dafür, dass das Damastmesser auch große Berge von Schnittgut mühelos bewältigt.
Lieferzeit: 1 - 2 Tage innerhalb von Deutschland
adelmayer's Qualitätsversprechen
Zeit für die wichtigen Dinge
Höchster Nutzungskomfort
Japanischer Stahl
Details zum Damast Nakirimesser von adelmayer
Zusätzliche Informationen
Stahl | Japanischer 67-lagiger VG-10 Damaststahl |
---|---|
Rockwell Härte | 60 +- 2 |
Gesamtlänge | 32 cm |
Klingenlänge | 17,5 cm |
Klingenbreite | 5 cm |
Klingenstärke | 2,0 mm |
Gewicht | ca. 247 g |
Grifflänge | 14,5 cm |
Griffbreite | 2,5 cm |
Messergriff | Walnussholz |
Alle Infos zum adelmayer Damast Nakirimesser
Das adelmayer Damast Nakirimesser findet seine Anwendung bei der Bearbeitung von Obst und Gemüse. Schneiden, Würfeln oder Hacken – das Damast Nakirimesser von adelmayer ist ein echter Allrounder, wenn es um die Zubereitung von Obst und Gemüse geht. Bei der Herstellung werden nur hochwertige Materialien verwendet, die ein Nakirimesser zum effektiven Küchenhelfer werden lassen. Dazu zählt beispielsweise der japanische Damaststahl, der von Hand geschliffen wird und das Damast Nakirimesser zu einem unverzichtbaren Bestandteil deiner Messersammlung macht. Neben dem Schneiden und präzisen verkleinern von Gemüse, eignet sich ein adelmayer Damast Nakirimesser auch zum Schneiden von Obst. Du bist ein Profi am Nakirimesser oder möchtest spätestens jetzt solch ein Messer dein Eigen nennen? Hier kannst du dein adelmayer Damast Nakirimesser online bestellen!
Vorteile deines Damast Nakirimesser
- Hoher Nutzungskomfort und guter Halt dank ergonomisch geformtem Griff
- Hohe und breite Klinge
- Extrem scharf
- Optimal zum Schälen, Hacken und Schneiden von Gemüse, Kräutern sowie Obst
- Hergestellt aus 67 Schichten echtem japanischem Qualitätsstahl
- VG10 Stahlkern
- Für Einsteiger und Profis geeignet
- Direkt einsatzbereit für den privaten Haushalt
- Perfekt geeignet zum Schneiden von Obst und Gemüse
- Perfekt geeignet für weiches Schnittgut
- Perfekt geeignet für Show-Cooking
- Perfekt geeignet für die asiatische Küche
- Perfekt geeignet Profi- und Hobbyköche
- Perfekt geeignet Profi- und Hobbygriller
Das sagt Kochschulen Besitzer Timo zu unserem Messer
adelmayer® erleben – Perfekter Schnitt für jedes Fleisch
Das sagen unsere Kunden
Alex Villena
Ich benutze die Messer von adelmayer seit mehr als 4 Jahren. Davor hatte ich schon verschiedene Messer ausprobiert und nie das richtige für mich gefunden. Hier ist einfach das Beste von allem vereint. Da ich beruflich mehrere Stunden am Tag in der Küche bin, bin ich auf ein scharfes und zuverlässiges Messer angewiesen. adelmayer hat mich hier noch nie im Stich gelassen. Eine absolute Herzensempfehlung.
Timo Siegmann
Die Damastmesser von adelmayer sind ein wichtiger Begleiter in meiner Küche bei jedem Event-Catering, aber auch in meiner Kochschule. Jeder Schnitt ist dank der scharfen Klinge ein wahrer Genuss. Die Firma adelmayer ist für mich ein wichtiger Partner, den ich gerne für Hobby- und auch für Profiköche empfehle.
Ümit Memisoglu
In der Küche, wo ich viel Zeit mit dem Schneiden von Lebensmitteln verbringe, möchte ich die Produkte von adelmayer nicht mehr missen, die ich fest in meinen Kochalltag integriert habe. Die Messer sehen edel aus, liegen gut in der Hand und sind so scharf, dass sie mir die Arbeit sehr erleichtern.
Qualität ist mir nicht nur in Bezug auf meine Videos wichtig, sondern auch bei meinen Arbeitsgeräten.
Michael.K –
Sehr ordentliches Messer, sehr gute Verarbeitung und sehr scharf. Die Schnittfestigkeit kann ich im Moment noch nicht beurteilen. Bin aber sehr zufrieden.
Das Messer kommt in einer Pappschachtel zusammen mit einem Pflegeöl, einem kleinen Lappen und einem rauen Kunststoffschwamm über dessen Anwendung ich nichts weiss. Eine nette Karte war auch dabei. Wenn es statt der Karte ein paar kurze Pflegehinweise ( vielleicht auch zum Kunststoffschwamm…;-)))oder eine kurze Beschreibung der Herstellung etc. gegeben hätte, wären 5 Sterne nicht ausreichend.