Auberginen – adelmayer®

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Moussaka

von Florian | Apr. 13, 2020 | Auflauf, Fleisch, Gemüse, Rezepte

Moussaka Portionen: 4 Zutaten: 1000 g Kartoffeln 4 EL Pflanzenöl 500 g Rinderhack 350g Auberginen Salz Pfeffer 3/8 Liter Milch 1 TL Instand Gemüsebrühe 2 Eier 75 g Parmesan 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 große Tomaten 2 EL Butter 2 EL Mehl 3 Stiele Oregano 500 g...