von Florian | Jan 4, 2021 | Fleisch, Rezepte
Sous-Vide Sparerips Wer kann schon richtig guten Sparerips widerstehen? Dieses Rezept ist für zwei Personen und 2 Kilogramm Sparerips ausgelegt.rbecue Sauce Zutaten: 2 Kilogramm Spareribs 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel Cumin, gemahlen 1 Teelöffel Chilipulver,...
von Florian | Okt 12, 2020 | Käse, Rezepte
Mango-Mozzarella Ein sehr einfaches, aber ein sehr besonders leckeres Rezept. Zutaten: 1 reife Mango 1 große Kugel Büffelmozzarella 1 rote Chili 1 EL Blattpetersilie 2-3 EL Olivenöl 1-2 EL Mangoessig – alternativ hellen Balsamico Salz Pfeffer evtl. rote...
von Florian | Okt 9, 2020 | Fleisch, Kürbis, Rezepte
Gefüllter Kürbis alla Chili con carne Chilli con carne ist das Leibgericht vieler Menschen. Wieso nicht einfach mit einem leckeren Kürbis zusammenstellen? Gefüllter Kürbis alla Chili con carne ist im Herbst ein absoluter Renner. Rezept für 4 Personen Zutaten:...
von Florian | Okt 5, 2020 | Gemüse, Rezepte
Köstliches Mangold-Gemüse Mangold ist in der herbstlichen Jahreszeit einer der beliebtesten Gemüsearten. Besonders zu gegrilltem Fisch oder Fleisch oder einfach zu frischen Kartoffeln schmeckt es besonders gut. Rezept reicht für 4 Personen. Zutaten: 800 g...
von Florian | Aug 17, 2020 | Gemüse, Huhn, Rezepte
Orangen Chili Pasta Fruchtig scharfe Pasta? Genau das richtige im Sommer! Zutaten: 800 Gramm Pute 250 ml Sweet Chili Sauce 600 ml Orangensaft 1-2 Teelöffel Ingwer 1-2 Zehen Knoblauch 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 300 Gramm Pak Choi Pute mit Salz und Pfeffer...
