07. Okt 2020 | Kochen
Mit Maronen kochen – Verwendung in der Küche Die meisten von uns kennen diese Leckerei vermutlich von Weihnachtsmärkten, wo Maronen in der Schale geröstet in Papiertüten angeboten werden. Maronen können aber noch viel mehr! Das ist vielen gar nicht bewusst. Und noch...
02. Jul 2018 | Ernährung
Food Pairing – das Kochen nach Aromen Die Lieblingsschokolade in Kombination mit Räucherschinken oder Röstzwiebeln oder aber Kaffee mit Liebstöckel? Bei diesen speziellen Kombinationen schütteln die meisten wohl erst mal mit dem Kopf und zweifeln am Können des Kochs....
18. Jun 2018 | Abnehmen
Grüner Kaffee – interessante Informationen rund um dieses Wundermittel Grüner Kaffee ist in aller Munde und das vor allem, wenn es um das Thema Abnehmen geht. Der grüne Kaffee zum Abnehmen soll das Fett einfach verpuffen lassen und der weg zum Wunschgewicht soll somit...
