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Rouladenspiesse mit mediteranem Gemüse

Rouladenspiesse mit mediteranem Gemüse

Rouladenspiesse mit mediteranem Gemüse   Leichte Interpretation der Roulade mit mediterranem Flair. Zubereitungszeit: 60 min Grillzeit: 30min Portionen: 4 Personen   Zutaten Rouladen: 4 Rinderrouladen Tomatenmark mit Basilikum 8 Scheiben Parmaschinken 1...
Schneller Gemüse-Wok

Schneller Gemüse-Wok

Schneller Gemüse-Wok   Schnell, einfach und vor allem gesund! Express heißt es bei diesem Wok-Gericht, welches für bis zu 4 Personen ausreichend ist.   Zutaten: 500 g Karotten Sambal Oelek nach Bedarf 100 g Cashewkerne 2 TL brauner Zucker 300 g Zucchini 2 x...
Herbstgemüse: Welches Sorten gibt es und was kann man mit ihnen zaubern

Saison Gemüse für das ganze Jahr

Saison Gemüse für das ganze Jahr Saisonal und regional Kochen wird in vielen Haushalten heute immer beliebter. Doch welches Gemüse ist zu welcher Saison am besten zu bekommen? Welches Gemüse ist als Lagerware erhältlich und was kann man einfrieren oder einmachen? Eine...
Vegane Gemüsepfanne mit Gnocchi

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Vegane Gemüsepfanne mit Gnocchi   Die vegane Gemüsepfanne mit Gnocchi ist nicht nur lecker, sondern auch ganz besonders gesund und schmackhaft.   Zutaten für 2 Personen: 200 g frische Champignons 200 g Zucchini 125 g Kirschtomaten 300 g Gnocchi 1 Zwiebel,...

Damastmesser

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