Hähnchen mit Ofengemüse

Hähnchen mit Ofen­ge­müse   Backzeit: 45 Minuten 3-4 Portionen   Zutaten: 8 Hähnchenunterkeulen 1,5 kg Kartoffeln 1 Zucchini 2 rote Paprika 5-6 Möhren 2 Zehe Knoblauch 3 EL Olivenöl Salz, Pfeffer geräucherte Paprika 4 Zweige Rosmarin Gratis...

Rouladenspiesse mit mediteranem Gemüse

Rouladenspiesse mit mediteranem Gemüse   Leichte Interpretation der Roulade mit mediterranem Flair. Zubereitungszeit: 60 min Grillzeit: 30min Portionen: 4 Personen   Zutaten Rouladen: 4 Rinderrouladen Tomatenmark mit Basilikum 8 Scheiben Parmaschinken 1...

Schneller Gemüse-Wok

Schneller Gemüse-Wok   Schnell, einfach und vor allem gesund! Express heißt es bei diesem Wok-Gericht, welches für bis zu 4 Personen ausreichend ist.   Zutaten: 500 g Karotten Sambal Oelek nach Bedarf 100 g Cashewkerne 2 TL brauner Zucker 300 g Zucchini 2 x...

Vegane Gemüsepfanne mit Gnocchi

Vegane Gemüsepfanne mit Gnocchi   Die vegane Gemüsepfanne mit Gnocchi ist nicht nur lecker, sondern auch ganz besonders gesund und schmackhaft.   Zutaten für 2 Personen: 200 g frische Champignons 200 g Zucchini 125 g Kirschtomaten 300 g Gnocchi 1 Zwiebel,...
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