05. Mrz 2021 | Rezepte
Pide / Schiffchen mit Hackfleischfüllung Zubereitungszeit 30-40 Minuten Backzeit: 10-15 Minuten Gesamtzeit ca. 2 Stunden Menge: 6 Stück Zutaten Teig: 600 g Mehl Typ 550 1/2 Würfel Hefe 1,5 TL Zucker 250 ml Wasser 150 g Joghurt (3,8 % Fett) 20 ml Olivenöl...
08. Jan 2021 | Rezepte
Hackbällchen Pfanne Zubereitung: 30 Minuten Backzeit: 30 Minuten 3-4 Portionen Zutaten für die Hackbällchen: 600 g Rinderhackfleisch (oder gemischt wenn ihr es lieber mögt) 50 g Reis 1 Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Zehe Knoblauch Salz, Pfeffer 1 TL geräucherte...
01. Jan 2021 | Rezepte
Ingwerhack-Wok Ingwer in der Kombination mit asiatischem Gemüse vereinen sich in einem Wok. Schnelle und leichte Küche für heiße Sommertage. Diese tolle Pfanne reicht für 4 Personen. Zutaten: 1 Dose Bambussprossen in Scheiben 200 g Austernpilze 2...
25. Dez 2020 | Rezepte
Los Cannellonos Nudelteig mal anders. Mit Cannelloni im Ofen kann nicht viel schief gehen. Diese Variante ist besonders für den scharfen Gaumen. Zutaten: 1 Zwiebel 1 Prise Pfeffer 6 Cannelloni 50 g geraspelter Käse 1 rote Chilischote 250 g Hackfleisch...
30. Okt 2020 | Rezepte
Kürbis Lasagne Der Herbst steht vor der Tür und die ersten köstlichen Kürbis Rezepte stehen an. Der Hokkaido Kürbis ist einer der beliebtesten und lässt sich in verschiedenen Gerichten verwenden. Rezept für 4 Personen Zutaten: 2 frische Knoblauchzehen 2...