Hackbällchen Pfanne

Hackbällchen Pfanne   Zubereitung: 30 Minuten Backzeit: 30 Minuten 3-4 Portionen   Zutaten für die Hackbällchen: 600 g Rinderhackfleisch (oder gemischt wenn ihr es lieber mögt) 50 g Reis 1 Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Zehe Knoblauch Salz, Pfeffer 1 TL geräucherte...

Köstliches Mangold-Gemüse

Köstliches Mangold-Gemüse   Mangold ist in der herbstlichen Jahreszeit einer der beliebtesten Gemüsearten. Besonders zu gegrilltem Fisch oder Fleisch oder einfach zu frischen Kartoffeln schmeckt es besonders gut. Rezept reicht für 4 Personen.   Zutaten: 800...

Mango Curry

Mango Curry   (für 4 Portionen)   Zutaten: 2 reife Mangos oder 700 g TK 2 Zehe Knoblauch⠀ 4 kleine Paprika ⠀⠀ 1 Handvoll Lauchzwiebel ⠀⠀ 400 g braune Champignons ⠀⠀ 3 kleine Zucchini ⠀⠀ 10 Snack Möhren⠀⠀ 1 Handvoll Zuckerschoten⠀⠀ 2 Dosen Kokosmilch⠀⠀ 2...

Orangen Chili Pasta

Orangen Chili Pasta   Fruchtig scharfe Pasta? Genau das richtige im Sommer!   Zutaten: 800 Gramm Pute 250 ml Sweet Chili Sauce 600 ml Orangensaft 1-2 Teelöffel Ingwer 1-2 Zehen Knoblauch 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 300 Gramm Pak Choi Pute mit Salz und...

Leckeres Knoblauchbrot

Leckeres Knoblauchbrot   Perfekt als Beilage, wie zum Beispiel beim Grillen geeignet. Unser Knoblauchbrot lässt sich einfach zubereiten und zudem hervorragend mit anderen Gerichten kombinieren.   Zutaten: Für den Brotteig: 500 Gramm Mehl 1 Packung...
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