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Kürbis-Kokos-Suppe mit Kürbis-Apfel-Chutney

Kürbis-Kokos-Suppe mit Kürbis-Apfel-Chutney

Kürbis-Kokos-Suppe mit Kürbis-Apfel-Chutney Zutaten für 4 Personen: 1 Hokkaido Kürbis (eine kleine Spalte für das Chutney) 1 Birne 1 Zwiebel 1 Stück Ingwer – ca 2 cm lang Ca 1 Liter Brühe 1 Dose Kokosmilch Curry, Salz, Pfeffer Öl zum Anbraten   Für das...
Kürbis Lasagne

Kürbis Lasagne

Kürbis Lasagne Der Herbst steht vor der Tür und die ersten köstlichen Kürbis Rezepte stehen an. Der Hokkaido Kürbis ist einer der beliebtesten und lässt sich in verschiedenen Gerichten verwenden. Rezept für 4 Personen   Zutaten: 2 frische Knoblauchzehen 2...

Rinder-Kürbisgulasch

Rinder-Kürbisgulasch Passend zur Jahreszeit: Eine herbstliche Gulaschvariation Zubereitungszeit: 20 minGrillzeit: 70min Portionen: 4 Personen   Zutaten Rouladen: 1kg Rindergulasch 1 Hokkaido Kürbis 3 rote Zwiebeln 1 Zitrone Butterschmalz 250ml Weisswein 500ml...

Gefüllter Kürbis alla Chili con carne

Gefüllter Kürbis alla Chili con carne Chilli con carne ist das Leibgericht vieler Menschen. Wieso nicht einfach mit einem leckeren Kürbis zusammenstellen? Gefüllter Kürbis alla Chili con carne ist im Herbst ein absoluter Renner. Rezept für 4 Personen   Zutaten:...
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