Lachs – adelmayer®

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Lachsfilet mit einer kräftigen Kruste an Zucchini

von Florian | Dez. 21, 2020 | Fisch, Gemüse, Rezepte

Lachsfilet mit einer kräftigen Kruste an Zucchini Fisch kann auf unterschiedliche Weise zubereitet werden. Das zarte Lachsfilet mit Brösel-Kruste und Zucchini ist ein Genuss. Zutaten für 4 Personen: 1 kleine Zwiebel 2 x Zucchini zu je 350 g Kartoffeln, 600 g 2 EL Öl...

Fisch in der Falle

von Florian | Juli 31, 2020 | Fisch, Rezepte

Fisch in der Falle Experten empfehlen, einmal in der Woche Fisch zu essen. Wie wäre es also mit diesem super schnellen und sehr leckeren Fischauflauf mit Lachs und Spinat? Zutaten: 400 Gramm Lachsfilet 300 Gramm Tiefkühl-Rahmspinat in Stückchen 1 Esslöffel...

Lachsnudeln mit Zitronensauce

von Florian | Juli 6, 2020 | Fisch, Rezepte

Lachsnudeln mit Zitronensauce Lachs gehört zu den beliebtesten Fischarten schlechthin und die Zitrone in der Sauce verleiht diesem Gericht das gewisse Etwas. Wem es jedoch zu viel Sahne ist, der kann das Ganze etwas reduzieren und durch mehr Wasser oder Gemüsebrühe...

Zucchini-Reis mit frischem Seelachs

von Florian | Mai 1, 2020 | Fisch, Gemüse, Rezepte

Zucchini-Reis mit frischem Seelachs Portionen: 4Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Zutaten: 200 g Basmati Reis 1 TL Paprikapulver (rosenscharf) 300 g frische Zucchini 4 TL Rapsöl 4 Seelachsfilet á 150 g Salz zum Würzen 1 TL Zitronenschalenabrieb 4 halbe...