von Florian | Okt 23, 2020 | Fleisch, Kürbis, Rezepte
Rinder-Kürbisgulasch Passend zur Jahreszeit: Eine herbstliche Gulaschvariation Zubereitungszeit: 20 minGrillzeit: 70min Portionen: 4 Personen Zutaten Rouladen: 1kg Rindergulasch 1 Hokkaido Kürbis 3 rote Zwiebeln 1 Zitrone Butterschmalz 250ml Weisswein 500ml...
von Florian | Mai 22, 2020 | Fleisch, Rezepte
Rinderbrust gesmoked Neben Pulled Pork und Ribs gehört auch das Beef Brisket zu der heiligen Dreifaltigkeit im Barbecue. Dieses wird aus der Rinderbrust gemacht und besticht ebenso wie die anderen beiden Gerichte mit einer langen Garzeit. Die Vorbereitungszeit bei...
