Ofenreisfleisch vom Blech

Ofenreisfleisch vom Blech

Ofenreisfleisch vom Blech   Ein Blech voller Fleisch und Gemüse für die ganze Familie im Handumdrehen – Mit diesem Rezept lässt sich ein traumhaftes Gericht in nur einer Fettpfanne zaubern.   Zutaten: 800 g Schweinenackensteak 2 mittelgroße Zwiebeln 3...
Sous-Vide Sparerips

Sous-Vide Sparerips

Sous-Vide Sparerips   Wer kann schon richtig guten Sparerips widerstehen? Dieses Rezept ist für zwei Personen und 2 Kilogramm Sparerips ausgelegt.   Zutaten: 2 Kilogramm Spareribs 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel Cumin, gemahlen 1 Teelöffel Chilipulver,...
Pulled Pork Quesadillas

Pulled Pork Quesadillas

Pulled Pork Quesadillas   Was leckeres für zwischendurch.   Zutaten: 6x Softshell Tacos 1x Paprika Gelb 1x Paprika Rot 1x Avocado 500g Pulled Pork oder optional Hackfleisch oder Hähnchengeschnetzeltes mexikanisch gewürzt 250g Bergkäse 1x Becher Creme Fraiche...
Ofenreisfleisch vom Blech

Gefülltes Schweinefilet mit Käse und Spargel

Gefülltes Schweinefilet mit Käse und Spargel   Das gefüllte Schweinefilet mit Käse und Spargel ist ideal als Gericht während der Spargel- und Grillzeit.   Zutaten für 2 Personen: 2 Schweinefilets zu 500 g 5 Stangen grüner Spargel 50 g Käse Provolone Gewürze...

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