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Kürbis-Kokos-Suppe mit Kürbis-Apfel-Chutney

Kürbis-Kokos-Suppe mit Kürbis-Apfel-Chutney

Kürbis-Kokos-Suppe mit Kürbis-Apfel-Chutney   Zutaten für 4 Personen: 1 Hokkaido Kürbis (eine kleine Spalte für das Chutney) 1 Birne 1 Zwiebel 1 Stück Ingwer – ca 2 cm lang Ca 1 Liter Brühe 1 Dose Kokosmilch Curry, Salz, Pfeffer Öl zum Anbraten Für das...

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