28. Dez 2020 | Rezepte
Zucchini Spieße für den Grill oder die Pfanne Im Bereich Grillen darf es mittlerweile schon gerne etwas mehr sein als Fleisch. Unter den Vegetariern sind vor allem diese Zucchini Spieße besonders beliebt. Zutaten: 2 große Zucchinis Curryöl...
14. Okt 2020 | Ernährung
Essbare Kürbisarten: Welchen bunten Kürbis kann man zum Kochen verwenden Der Kürbis ist ein typisches Gemüse im Herbst, welches nicht nur zur Zierde genutzt wird. Im Topf, auf dem Teller oder im Ofen zubereitet, kann der Kürbis eine gute Figur machen. Das ist wörtlich...
11. Sep 2020 | Rezepte
Vegane Gemüsepfanne mit Gnocchi Die vegane Gemüsepfanne mit Gnocchi ist nicht nur lecker, sondern auch ganz besonders gesund und schmackhaft. Zutaten für 2 Personen: 200 g frische Champignons 200 g Zucchini 125 g Kirschtomaten 300 g Gnocchi 1 Zwiebel,...
07. Aug 2020 | Rezepte
Gefüllte Pimientos für den Grill Die gefüllten Pimientos eignen sich vor allem als Beilage beim Grillen besonders gut. Kein Wunder, denn diese sind nicht nur gesund, sondern auch vegetarisch und lecker zugleich. Zutaten: 200 Gramm Pimientos 100 Gramm...
03. Jun 2020 | Kochen
Vegetarisch Kochen – spannende und leckere Gerichte Vegetarisch ist ein Begriff, der aus dem lateinischen stammt und übersetzt lebendig oder belebend bedeutet. Hauptsächlich ernähren sich Vegetarier von pflanzlichen Lebensmitteln und nehmen keinerlei Fleisch zu sich....
