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Mit Maronen kochen – Verwendung in der Küche

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Mit Maronen kochen – Verwendung in der Küche Die meisten von uns kennen diese Leckerei vermutlich von Weihnachtsmärkten, wo Maronen in der Schale geröstet in Papiertüten angeboten werden. Maronen können aber noch viel mehr! Das ist vielen gar nicht bewusst. Und noch...
Kochen im Wok

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Kochen im Wok In einem Wok wird einfach jedes Gericht zu einem absoluten Highlight. Anbraten, Kochen oder Frittieren sind in einem Wok jederzeit möglich. Sogar räuchern kann man in diesem beliebten Küchenutensil. Schnell, einfach und gesund Kochen ist jedermanns...
Fleisch smoken – zartes Fleisch für den Gaumen

Fleisch smoken – zartes Fleisch für den Gaumen

Fleisch smoken – zartes Fleisch für den Gaumen Echte Grill-Liebhaber lassen normalerweise nichts auf ihren Holzkohlegrill kommen. Nur er kann für die rauchigen Aromen sorgen und schafft es, dem Fleisch das gewisse Etwas zu geben. Aber wie sieht es mit dem Smoker aus?...
Vegetarisch kochen – spannende und leckere Gerichte

Vegetarisch kochen – spannende und leckere Gerichte

Vegetarisch Kochen – spannende und leckere Gerichte Vegetarisch ist ein Begriff, der aus dem lateinischen stammt und übersetzt lebendig oder belebend bedeutet. Hauptsächlich ernähren sich Vegetarier von pflanzlichen Lebensmitteln und nehmen keinerlei Fleisch zu sich....
Gemüse zubereiten – nur wie?

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Gemüse zubereiten – nur wie? Gemüse kann viel mehr als nur eine Beilage sein. Im Gegenteil: Wird es richtig zubereitet, ist Gemüse nicht nur gesund, sondern auch superlecker und wird schnell zum Liebling auf dem Tisch. Dass wir mehr Gemüse essen sollten, steht...

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