adelmayer® Damastmesser Nakirimesser 17,5 cm handgeschliffen mit Walnussgriff
379,90€
inkl. MwSt.
✔️ SORGFÄLTIG VERARBEITET – Mit seinem weichen Griff aus Walnussholz liegt das japanische Gemüsemesser angenehm und sicher in der Hand und schneidet präzise – ohne, dass du viel Druck ausüben musst.
✔️ HOCHWERTIGES NAKIRI-MESSER – Als traditionelles japanisches Messer hat das „Nakiri bōchō“ (= Gemüseschneide-Küchenmesser) die optimale Form zum Schneiden und Hacken von Gemüse, Obst & mehr.
✔️ SCHARFE KLINGE – Die breite, rechteckige Klinge sorgt dafür, dass das Damastmesser auch große Berge von Schnittgut mühelos bewältigt.
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adelmayer's Qualitätsversprechen
Damit wir dir die Entscheidung zum Kauf etwas erleichtern können, nehmen wir das Risiko komplett auf uns und geben dir ein Versprechen. Sollte dir aus irgendeinem Grund irgendwas an dem Damastmesser Nakirimesser nicht gefallen, bekommst du dein Geld zurück, sofern es sich im originalen Zustand befindet. Bis zu 30 Tage nach deinem Kauf!
Zeit für die wichtigen Dinge
Höchster Nutzungskomfort
Aufbewahrungsbox
Japanischer Stahl
Details zum Damast Nakirimesser von adelmayer
Zusätzliche Informationen
| Stahl | Japanischer 67-lagiger VG-10 Damaststahl |
|---|---|
| Rockwell Härte | 60 +- 2 |
| Gesamtlänge | 32 cm |
| Klingenlänge | 17,5 cm |
| Klingenbreite | 5 cm |
| Klingenstärke | 2,0 mm |
| Gewicht | ca. 247 g |
| Grifflänge | 14,5 cm |
| Griffbreite | 2,5 cm |
| Messergriff | Walnussholz |
Alle Infos zum adelmayer Damast Nakirimesser
Das adelmayer Damast Nakirimesser findet seine Anwendung bei der Bearbeitung von Obst und Gemüse. Schneiden, Würfeln oder Hacken – das Damast Nakirimesser von adelmayer ist ein echter Allrounder, wenn es um die Zubereitung von Obst und Gemüse geht. Bei der Herstellung werden nur hochwertige Materialien verwendet, die ein Nakirimesser zum effektiven Küchenhelfer werden lassen. Dazu zählt beispielsweise der japanische Damaststahl, der von Hand geschliffen wird und das Damast Nakirimesser zu einem unverzichtbaren Bestandteil deiner Messersammlung macht. Neben dem Schneiden und präzisen verkleinern von Gemüse, eignet sich ein adelmayer Damast Nakirimesser auch zum Schneiden von Obst. Du bist ein Profi am Nakirimesser oder möchtest spätestens jetzt solch ein Messer dein Eigen nennen? Hier kannst du dein adelmayer Damast Nakirimesser online bestellen!
Vorteile deines Damast Nakirimesser
- Hoher Nutzungskomfort und guter Halt dank ergonomisch geformtem Griff
- Hohe und breite Klinge
- Extrem scharf
- Optimal zum Schälen, Hacken und Schneiden von Gemüse, Kräutern sowie Obst
- Hergestellt aus 67 Schichten echtem japanischem Qualitätsstahl
- VG10 Stahlkern
- Vielseitiger Lieferumfang mit vielen kostenlosen Accessoires
- Für Einsteiger und Profis geeignet
- Direkt einsatzbereit für den privaten Haushalt
- Perfekt geeignet zum Schneiden von Obst und Gemüse
- Perfekt geeignet für weiches Schnittgut
- Perfekt geeignet für Show-Cooking
- Perfekt geeignet für die asiatische Küche
- Perfekt geeignet Profi- und Hobbyköche
- Perfekt geeignet Profi- und Hobbygriller
Was ist ein Nakirimesser?
Ein Nakirimesser ist ein Gemüse- und Obstmesser, welches vorrangig in der asiatischen Küche eingesetzt wird. Seine Form erinnert zuerst an ein Küchenbeil, weil seine Gestalt etwas kastenförmig angelegt ist.
Was macht ein Damast Nakirimesser so Besonders?
Der Unterschied zum normalen Nakirimesser
Der ergonomische Griff, sowie die scharfe Klinge sorgen bei deinem Damast Nakirimesser für eine enorme Zeitersparnis. So kannst du ohne großen Druck, dein Schnittgut problemlos und präzise Schneiden.
Klingenform/-länge
Die 17,5 cm lange und 5 cm breite Klinge garantieren dir einen perfekten Schnitt. Aufgrund der perfekten Konzeption schneidest du auch große Obstsorten gleichmäßig und ohne großen Kraftaufwand.
Schliff
Bei deinem adelmayer Damast Nakirimesser wird die Klinge von Hand geschliffen. So kannst du dein Obst und Gemüse zukünftig mit dem maximalen Schärfegrad bearbeiten.
Schärfe, Härtegrad, Material
Eine handgeschliffene Klinge, die aus 67 Lagen feuergeschweißtem Damaststahl besteht, wird von einem ergonomischen Griff aus Walnussholz vervollständigt. Hochwertiges Material, hochwertige Verarbeitung – das ist dein adelmayer Damast Nakirimesser.
Handhabung
Ein Nakirimesser aus Damaststahl gehört in jede Küche! Aufgrund der extrem scharfen Klinge und dem sicheren Griff, schneidest du neben Gemüse und Obst, auch weiches Schnittgut problemlos und ohne großen Kraftaufwand.
Griff
Der Griff deines adelmayer Damast Nakirimessers besteht aus edlem Walnussholz, der zudem eine ergonomische Form aufweisen kann. So liegt dein Nakirimesser beim Schneiden immer sicher in deinen Händen.
Anwendungsbereiche des adelmayer Damast Nakirimesser
Sei es beim Kochen in den eigenen vier Wänden, beim Zubereiten deiner Zutaten für deinen Grillabend oder der regelmäßige beim Show-Cooking – ein adelmayer Damast Nakirimesser gehört in jede Messersammlung! Aufgrund der breiten, hohen und rasiermesserscharfen Klinge eignet sich ein Damast Nakirimesser für die tägliche Arbeit in einer Küche oder beim Grillen in deiner Outdoorküche und spart dir dort wertvolle Zeit. Die Schneidarbeiten von Obst und Gemüse sind in einer Küche schon immer Fleißarbeit gewesen – diese wird von einem Damast Nakirimesser auf ein völlig neues Niveau gehoben und der zukünftige Anwender die präzise Arbeit zukünftig mit noch mehr Spaß ausüben.
Schneiden mit dem adelmayer Damast Nakirimesser
Das Schneiden von Obst, Gemüse und weichem Schnittgut wird mit deinem adelmayer Damast Nakirimesser auf ein neues Niveau gehoben. Aufgrund der perfekt konzipierten Klinge, der scharfen Klinge und dem ergonomischen Griff, schneidest du nur mit einem geringen Kraftaufwand und zerkleinerst deine Nahrungsmittel sehr präzise. Wir empfehlen, dich erst an das Damast Nakirimesser zu gewöhen und immer vom Körper weg zu schneiden.
Lieferumfang deines adelmayer Damast Nakirimesser
Damit deinem Damast Nakirimesser von adelmayer beim Transport nichts passiert, bekommst du es in der praktischen Aufbewahrungsbox geliefert. Zusätzlichen Schutz bietet die praktische Messerscheide, in der du dein Nakirimesser aufbewahren und transportieren kannst. Vervollständigt wird das Gesamtpaket von einer Edelstahlseife und dem passenden Pflegetuch.
Das sagt Kochschulen Besitzer Timo zu unserem Messer
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adelmayer® erleben – Perfekter Schnitt für jedes Fleisch
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Das sagen unsere Kunden
Alex Villena
Ich benutze die Messer von adelmayer seit mehr als 4 Jahren. Davor hatte ich schon verschiedene Messer ausprobiert und nie das richtige für mich gefunden. Hier ist einfach das Beste von allem vereint. Da ich beruflich mehrere Stunden am Tag in der Küche bin, bin ich auf ein scharfes und zuverlässiges Messer angewiesen. adelmayer hat mich hier noch nie im Stich gelassen. Eine absolute Herzensempfehlung.
Timo Siegmann
Die Damastmesser von adelmayer sind ein wichtiger Begleiter in meiner Küche bei jedem Event-Catering, aber auch in meiner Kochschule. Jeder Schnitt ist dank der scharfen Klinge ein wahrer Genuss. Die Firma adelmayer ist für mich ein wichtiger Partner, den ich gerne für Hobby- und auch für Profiköche empfehle.
Ümit Memisoglu
In der Küche, wo ich viel Zeit mit dem Schneiden von Lebensmitteln verbringe, möchte ich die Produkte von adelmayer nicht mehr missen, die ich fest in meinen Kochalltag integriert habe. Die Messer sehen edel aus, liegen gut in der Hand und sind so scharf, dass sie mir die Arbeit sehr erleichtern.
Qualität ist mir nicht nur in Bezug auf meine Videos wichtig, sondern auch bei meinen Arbeitsgeräten.
Kundenbewertungen
29 reviews for adelmayer® Damastmesser Nakirimesser 17,5 cm handgeschliffen mit Walnussgriff
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Reinhardt Wito (Verifizierter Besitzer) –
Das adelmayer® Damastmesser Nakirimesser – handgeschliffen nach traditioneller Art ist ein richtig gutes Messer, wenn Gemüse schnell und sauber geschnitten werden soll. Ich werde auf jeden Fall weitere adelmayer-Produkte erwerben, um meine Küche mit hochwertigen Messern auszustatten !
Guido Franz (Verifizierter Besitzer) –
Habe mir das Nakiri Messer gekauft. Ich bin sehr begeistert davon. Es ist sehr scharf und liegt auch sehr gut in der Hand. Die Verarbeitung finde ich sehr gut. Es wird definitiv nicht das letzte Messer von Adelmayer gewesen sein, was ich mir gekauft habe.
Mathias Schick –
Habe mir ein Filetiermesser gekauft für meine Lachse. Ich kann nur eins sagen ,einfach spitze .Liegt gut in der Hand .
Svenja und Andreas –
Super Messer, um Gemüse unglaublich fein zu schneiden. Es ist regelrecht ein Wettlauf entbrannt, wer von uns noch feiner schneiden kann. Das Messer schneidet, ohne zu drücken und quetschen. Perfekt!
Manuela –
Ich bewerte stellvertretend für die fünf weiteren Messer, die ich habe, das Nakirimesser. Die Optik bei allen Messern ist so genial, dass sofort eine Magnetleiste bestellt wurde, denn die Messer gehören auf keinen Fall in eine Schublade. Mit ihnen zu schneiden ist… ein Träumchen. Jedes liegt auf seine Art gut in der Hand und gleitet auf Grund der Schärfe problemlos durch Lebensmittel verschiedener Art. Ich möchte aber auch den persönlichen und unkomplizierten Kontakt, die schnelle Lieferung und das problemlose Umtauschen eines Messers mit fünf Sternen bewerten. Versehentlich hatte ich ein Messer doppelt bestellt und es wurde innerhalb eines Tages gegen ein anderes ausgetauscht. Vielen Dank für den Service und das sehr gute Produkt.
Forchi –
Super Messer, Super Verpackung, alles 1A
Dean Zundel –
Das Messer war ein Geschenk an meinen Freund und es ist als Hobbykoch bei Messern sehr sehr wählerisch. Jedoch liebt er dieses wirklich über alles und will es nicht missen müssen.
Ingo Bronneberg (Verifizierter Besitzer) –
Ich habe heute das erste mal damit gekocht und bin begeistert. Ich habe natürlich auch als erstes den alt bekannten Papiertest gemacht (auch wenn man das besser nicht machen sollte). Habe heute Kartoffel Zwiebeln Knoblauch und Karotten damit geschnitten und das Messer ging durch wie Butter. Werde nach und nach meine Messer gegen eure tauschen denke ich.
Lutz Behrens –
Ich bin auf die Adelmayer Damastmesser aufmerksam geworden, weil ich nach einem Ersatz für mein in die Jahre gekommenes Santoku Messer gesucht habe. Erst bin ich wegen der Optik auf die Adelmayer Messer aufmerksam geworden. Nach ein wenig recherchieren im Internet habe ich mir das Nakiri Messer im Januar diesen Jahres bestellt. Durch das COVID-19 erzwungene Homeoffice und das dadurch vermehrte Kochen zu Hause, kam das Messer häufiger zum Einsatz als ursprünglich gedacht. Es hat mich in dieser Zeit nicht enttäuscht. Ganz im Gegenteil. Ein nicht nur wunderschönes, sondern auch hoch funktionales Arbeitsgerät (die Verarbeitung und die Schärfe sind über jeden Zweifel erhaben). Diese positive Erfahrung hat mich nun dazu bewogen, zwei weiter Messer aus dieser Serie zu erwerben (das Kiritsuke mit 21,5cm und das Schälmesser für die kleinen und feineren Dinge). Kann es ein größeres Lob geben? Auch diese beiden stehen dem Nakiri in nichts nach und sind fantastisch. Ich freue mich schon auf die kommenden Wochen und die weitere Zusammenarbeit mit dem Trio. Für alle drei gibt es fünf Sterne deluxe.
Simon Nisberger –
Super Produkt! Ich kann es ruhigen Gewissens weiter empfehlen!