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adelmayer® Damastmesser Nakirimesser 17,5 cm handgeschliffen und mit Walnussgriff

(28 Kundenrezensionen)
Artikel-Nr.:2350

179,90

inkl. MwSt.

✔️ Überragende Optik: Durch absolut präzise und saubere/sorgfältige Schnitte kannst du sogar weiches Schneidegut optisch ansprechend servieren und deine Gäste begeistern.

✔️ Mühelose Schneidarbeiten/Geringer Kraftaufwand: Durch die sehr scharfe Klinge kannst du das Schnittgut problemlos und präzise schneiden, ohne dabei massiven Druck ausüben zu müssen.

✔️ Extrem robust und langlebig: Durch die Verwendung von hochwertigen Materialien höchster Qualität ist die Klinge vollkommen schmutzabweisend und bietet höchste Schnitthaltigkeit. Ständiges Nachschleifen ist nicht mehr nötig.

Vorrätig

Lieferzeit: In 1-2 Tagen bei dir zu Hause (innerhalb Deutschlands)
adelmayer Garantie

adelmayer's Qualitätsversprechen

Damit wir dir die Entscheidung zum Kauf etwas erleichtern können, nehmen wir das Risiko komplett auf uns und geben dir ein Versprechen. Sollte dir aus irgendeinem Grund irgendwas an dem Messer nicht gefallen, bekommst du dein Geld zurück, sofern es sich im originalen Zustand befindet. Bis zu 30 Tage nach deinem Kauf!

Zeit für die wichtigen Dinge

Durch den ergonomischen Griff und die scharfe Klinge geht das Schneiden ruckzuck und du hast mehr Zeit für deine Gäste und andere wichtige Aufgaben.

Höchster Nutzungskomfort

Schneide-Ektase vom Feinsten: Unser Messer liegt besonders gut in der Hand und ermöglicht dir ein sicheres und komfortables Arbeiten ohne Frust.

Aufbewahrungsbox

Bewahre dein Messer nicht irgendwo auf, sondern schenk ihm einen Ehrenplatz – unsere edle, hochwertige Aufbewahrungsbox.

Japanischer Stahl

Durch den besten Damaszener-Stahl und großem Fachwissen in der Entwicklung, bieten wir dir ein Messer, das Seinesgleichen sucht.

Das zeichnet unser Damastmesser aus

Dürfen wir vorstellen: Nakiri, der kleine Bruder des Samurai-Schwerts. Mit blitzschnellen Bewegungen verwandelt er große Gemüseberge in Kleingehacktes und wird damit dein treuer Gefährte bei deinen Abenteuern in der Küche. Mach dich bereit für eine lebenslange Gefolgschaft, denn unser adelmayer® Damast Nakirimesser geht mit dir durch dick und dünn.

Werde selbst zum Samurai-Krieger, die für ihre höchste Waffenbeherrschung und absolute Kampfbereitschaft bekannt sind. Unser adelmayer® Damast Nakirimesser ist dafür die ideale Waffe, welche vor allem zum akkuraten Schneiden von Gemüse und Co. hergestellt wurde – denn präzise und gerade Schnitte sind mit dem typischen Nakirimesser kein Problem. Neben dem Hacken von Gemüse ist das adelmayer® Damastmesser Nakirimesser auch ideal zum Schälen geeignet und leistet auch hier eine hervorragende Arbeit.

Des Weiteren eignet sich unser adelmayer® Damast Nakirimesser durch seine breite und hohe Klinge vor allem auch für Neulinge, wobei es auch von Profis für die tägliche Arbeit in der Küche gerne genutzt wird.

Diese Eigenschaften machen unser adelmayer® Damast Nakirimesser zu dem, was es ist.

Aus echtem und sehr hochwertigen Stahl werden hier 67 Schichten gearbeitet, welche zusätzlich mit einem VG10 Stahlkern versehen sind. Schlussendlich entstehen 17,5 cm lange Klingen in einer perfekten Form und in einer Schärfe, die sich sehen lassen kann und die das Schneiden von Gemüse und anderen Nahrungsmitteln zur präzisen Fleißarbeit machen.

Neben der extrem scharfen und speziell geformten Klinge des adelmayer® Damast Nakirimessers ist auch der Griff ganz besonders. Dieser ist ergonomisch geformt und liegt dadurch perfekt in der Hand. Somit lässt sich das Messer problemlos führen, wobei du deine Muckis kaum beanspruchen musst.

Wer sein Nakirimesser liebt, pflegt es auch entsprechend.

Zusätzlich zu deinem Nakirimesser erhältst du von uns einige kostenlose Accessoires. Mit einem speziellen Wildledertuch sorgst du für eine optimale Pflege von Griff und Klinge. Idealen Schutz schenkt die mitgelieferte Messerscheide, welche speziell für dieses Messer hergestellt wurde. So kann das Nakirimesser auch problemlos in einer Schublade gelagert werden, ohne dabei Schaden zu nehmen oder zu verursachen.

Um die Hände nach dem Schneiden von Zwiebeln, Knoblauch und Co. vom unangenehmen Geruch zu befreien, schenken wir dir zusätzlich eine besondere Edelstahlseife. Diese eignet sich auch für den alltäglichen Gebrauch.

Jeder Lieferung legen wir zudem einen e-Book Gutschein bei. Mit diesem kannst du in unserem Onlineshop kostenlos ein e-Book deiner Wahl auswählen, wie zum Beispiel zum Thema „Gesunde Ernährung“. Dein Nakirimesser kommt in einer edlen und schönen Schachtel bei dir an, sodass sich das Messer auch perfekt als Geschenk für einen anderen Messerliebhaber eignet.

Alle Vorteile auf einen Blick:

• Hoher Nutzungskomfort und guter Halt dank ergonomisch geformtem Griff
• Hohe und breite Klinge
• Extrem scharf
• Optimal zum Schälen, Hacken und Schneiden von Gemüse, Kräutern sowie Obst
• Hergestellt aus 67 Schichten echtem japanischem Qualitätsstahl
• VG10 Stahlkern
• Vielseitiger Lieferumfang mit vielen kostenlosen Accessoires
• Für Einsteiger und Profis geeignet

Unser Damast Nakirimesser gefällt dir, du bist aber trotzdem noch unentschlossen? Wir helfen dir dabei, die richtige Wahl zu treffen.

Zusätzliche Informationen

Stahl

Japanischer 67-lagiger VG-10 Damaststahl

Rockwell Härte

60 +- 2

Gesamtlänge

32 cm

Klingenlänge

17,5 cm

Klingenbreite

5 cm

Klingenstärke

2,0 mm

Gewicht

247 g

Grifflänge

14,5 cm

Griffbreite

2,5 cm

Messergriff

Walnussholz

Das sagt Kochschulen Besitzer Timo zu unserem Messer

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adelmayer® erleben – Perfekter Schnitt für jedes Fleisch

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Das sagen unsere Kunden

Alex Villena

Ich benutze die Messer von adelmayer bereits seit mehr als 2 Jahren. Davor hatte ich bereits diverse Messer ausprobiert und hatte nie das richtige für mich gefunden. Hier wird einfach das beste von allem vereint. Da ich beruflich täglich mehrere Stunden in der Küche stehe bin ich auf ein scharfes und zuverlässiges Messer angewiesen. adelmayer hat mich hier noch nie im Stich gelassen. Eine absolute Herzensempfehlung.

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Timo Siegmann

Die Damastmesser von adelmayer sind bei jedem Eventcatering, aber auch bei mir in der Kochschule ein wichtiger Begleiter in meiner Küche. Jeder Schnitt wird durch die scharfe Klinge ein wahrer Genuss. Die Firma adelmayer ist für mich ein wichtiger Partner, den ich gerne empfehle für Hobby- und auch für Profiköche.

Ümit Memisoglu

In der Küche, wo ich viel Zeit mit Schneiden von Lebensmitteln verbringe, möchte ich die Produkte von adelmayer, die ich fest in meinen Kochalltag eingebaut habe, nicht mehr vermissen. Die Messer sehen edel aus, liegen gut in der Hand und sind so scharf, dass sie mir die Arbeit deutlich erleichtern.
Qualität ist mir nicht nur im Bezug auf meine Videos wichtig, sondern auch wenn es um mein Arbeitswerkzeug geht.

Kundenbewertungen

28 Bewertungen für adelmayer® Damastmesser Nakirimesser 17,5 cm handgeschliffen und mit Walnussgriff

  1. Guido Franz (Verifizierter Besitzer)

    Habe mir das Nakiri Messer gekauft. Ich bin sehr begeistert davon. Es ist sehr scharf und liegt auch sehr gut in der Hand. Die Verarbeitung finde ich sehr gut. Es wird definitiv nicht das letzte Messer von Adelmayer gewesen sein, was ich mir gekauft habe.

  2. Mathias Schick

    Habe mir ein Filetiermesser gekauft für meine Lachse. Ich kann nur eins sagen ,einfach spitze .Liegt gut in der Hand .

  3. Svenja und Andreas

    Super Messer, um Gemüse unglaublich fein zu schneiden. Es ist regelrecht ein Wettlauf entbrannt, wer von uns noch feiner schneiden kann. Das Messer schneidet, ohne zu drücken und quetschen. Perfekt!

  4. Manuela

    Ich bewerte stellvertretend für die fünf weiteren Messer, die ich habe, das Nakirimesser. Die Optik bei allen Messern ist so genial, dass sofort eine Magnetleiste bestellt wurde, denn die Messer gehören auf keinen Fall in eine Schublade. Mit ihnen zu schneiden ist… ein Träumchen. Jedes liegt auf seine Art gut in der Hand und gleitet auf Grund der Schärfe problemlos durch Lebensmittel verschiedener Art. Ich möchte aber auch den persönlichen und unkomplizierten Kontakt, die schnelle Lieferung und das problemlose Umtauschen eines Messers mit fünf Sternen bewerten. Versehentlich hatte ich ein Messer doppelt bestellt und es wurde innerhalb eines Tages gegen ein anderes ausgetauscht. Vielen Dank für den Service und das sehr gute Produkt.

  5. Forchi

    Super Messer, Super Verpackung, alles 1A

  6. Dean Zundel

    Das Messer war ein Geschenk an meinen Freund und es ist als Hobbykoch bei Messern sehr sehr wählerisch. Jedoch liebt er dieses wirklich über alles und will es nicht missen müssen.

  7. Ingo Bronneberg (Verifizierter Besitzer)

    Ich habe heute das erste mal damit gekocht und bin begeistert. Ich habe natürlich auch als erstes den alt bekannten Papiertest gemacht (auch wenn man das besser nicht machen sollte). Habe heute Kartoffel Zwiebeln Knoblauch und Karotten damit geschnitten und das Messer ging durch wie Butter. Werde nach und nach meine Messer gegen eure tauschen denke ich.

  8. Lutz Behrens

    Ich bin auf die Adelmayer Damastmesser aufmerksam geworden, weil ich nach einem Ersatz für mein in die Jahre gekommenes Santoku Messer gesucht habe. Erst bin ich wegen der Optik auf die Adelmayer Messer aufmerksam geworden. Nach ein wenig recherchieren im Internet habe ich mir das Nakiri Messer im Januar diesen Jahres bestellt. Durch das COVID-19 erzwungene Homeoffice und das dadurch vermehrte Kochen zu Hause, kam das Messer häufiger zum Einsatz als ursprünglich gedacht. Es hat mich in dieser Zeit nicht enttäuscht. Ganz im Gegenteil. Ein nicht nur wunderschönes, sondern auch hoch funktionales Arbeitsgerät (die Verarbeitung und die Schärfe sind über jeden Zweifel erhaben). Diese positive Erfahrung hat mich nun dazu bewogen, zwei weiter Messer aus dieser Serie zu erwerben (das Kiritsuke mit 21,5cm und das Schälmesser für die kleinen und feineren Dinge). Kann es ein größeres Lob geben? Auch diese beiden stehen dem Nakiri in nichts nach und sind fantastisch. Ich freue mich schon auf die kommenden Wochen und die weitere Zusammenarbeit mit dem Trio. Für alle drei gibt es fünf Sterne deluxe.

  9. Simon Nisberger

    Super Produkt! Ich kann es ruhigen Gewissens weiter empfehlen!

  10. Lapkes_Grillhütte_by_Steffen

    Wow einfach nur wow☝????

    Nachdem ich mir vor knapp einem Jahr mein erstes Adelmayer, das Santoku gegönnt habe und dieses fast täglich im Einsatz habe und noch immer genau so glücklich und zufrieden damit bin, wollte ich noch ein weiteres Adelmayer im Besitz haben.

    Meine Wahl ist da ganz schnell auf das Nakiri gefallen.
    Eine traumhafte Optik von Messer und so mega edel verarbeitet, das es ein echter Blickfang an meinem Grill ist????
    Der Schliff ist echt die wahre Schärfe, das Messer gleitet fast von alleine durch Gemüse und perfekt Gegrilltes.
    Der freundliche Kontakt, das tolle Messer und Preis-Leistungsverhältnis bestätigt mich mal wieder darin, mit Adelmayer alles richtig gemacht zu haben.
    Mal schauen, welches Messer als nächstes, den Weg zu meiner Grillhütte findet????

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