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adelmayer® Meisterwerk Serie – Damastmesser Allzweckmesser 13 cm 87 Lagen mit Griff aus Olivenholz

Artikel-Nr.: 8147

69,90

inkl. MwSt.

✔️ DER ALLROUNDER IN DER KÜCHE – Ob als Gemüsemesser, Obstmesser, Fischmesser oder Fleischmesser: Das adelmayer Allzweck-Kochmesser ist für jedes Küchen-Vorhaben bestens geeignet!

✔️ ECHTER DAMASZENER-STAHL – Die Messer-Klinge besteht aus einem VG10 Stahlkern & insgesamt 87 Schichten (HRC: 60 +- 2): feuerverschweißt & in Deutschland von Hand kontrolliert und verpackt.

✔️ BESONDERES MESSER IN PREMIUM-QUALITÄT – Dank der scharfen Klinge und des ergonomischen Griffs ermöglicht das Profi-Küchenmesser präzise Schnitte und müheloses Schneiden.

Voraussichtlich ab 15.05.2024 lieferbar !!
adelmayer Guarantee

adelmayer's Qualitätsversprechen

Damit wir dir die Entscheidung zum Kauf etwas erleichtern können, nehmen wir das Risiko komplett auf uns und geben dir ein Versprechen. Sollte dir aus irgendeinem Grund irgendwas an dem Damast Allzweckmesser nicht gefallen, bekommst du dein Geld zurück, sofern es sich im originalen Zustand befindet. Bis zu 30 Tage nach deinem Kauf!

Pflege von Pflanzen in Hydrokultur.
Hochwertige Messer in Holzmesserblock.

Zeit für die wichtigen Dinge

Durch den ergonomischen Griff und die scharfe Klinge geht das Schneiden ruckzuck und du hast mehr Zeit für deine Gäste und andere wichtige Aufgaben.

Gebackener Hähnchenbrust auf Messer.

Höchster Nutzungskomfort

Schneide-Ekstase vom Feinsten: Unser Messer liegt besonders gut in der Hand und ermöglicht dir ein sicheres und komfortables Arbeiten ohne Frust.

Laptop mit Einschaltknopf auf Holzspänen.

Aufbewahrungsbox

Bewahre dein Messer nicht irgendwo auf, sondern schenk ihm einen Ehrenplatz – unsere edle, hochwertige Aufbewahrungsbox.

Schneidwerkzeuge und Knöpfe auf Tisch.

Premium Stahl

Durch den besten Damaszener-Stahl und großem Fachwissen in der Entwicklung, bieten wir dir ein Messer, das Seinesgleichen sucht.

Details zum Damast Allzweckmesser von adelmayer

Verziertes Jagdmesser mit Holzgriff in Box.
Stahl 87-lagiger VG-10 Damaststahl
Rockwell Härte 60 +- 2
Gesamtlänge 24,6 cm
Klingenlänge 12,8 cm
Klingenbreite 2,2 cm
Klingenstärke 2,0 mm
Gewicht ca. 99 g
Grifflänge 11,8 cm
Griffbreite 2,4 cm
Messergriff Olivenholz

 

Alle Infos zum adelmayer Damast Allzweckmesser

Du suchst nach einem Damastmesser, was alles schneidet, was ihm in die Quere kommt? Dann empfehlen wir dir das adelmayer Damast Allzweckmesser! Es ist der Allrounder in der Familie der adelmayer Damastmesser, den du für alle Schneidarbeiten in deiner Küche einsetzen kannst. Von grob gehackten Kräutern, gewürfeltem und gleichmäßig geschnittenem Obst und Gemüse bis zu fein filetiertem Fleisch – dein neues Damast Allzweckmesser kannst du hier kaufen.

messer aus solingen damast
Damastmesser mit Holzgriff und Verpackung.

DAS KUNSTWERK

Taucht ein in die beeindruckende Welt von 87 Schichten hochwertigem Damaststahl, kunstvoll umhüllt von eleganten Echtholzgriffen. Unsere Messer sind nicht nur ein visuelles Kunstwerk, sondern auch ein wahrer Genuss in der Hand – eine perfekte Verbindung von Ästhetik und Funktionalität.

 

Bei adelmayer setzen wir höchste Maßstäbe für Qualität. Jeder unserer Stahlrohlinge wird mit akribischer Sorgfalt bearbeitet, um den Grundstein für ein einzigartiges Messer zu legen. Der gesamte Herstellungsprozess, von kunstvollem Schleifen über präzise Griffmontage bis hin zur raffinierten Oberflächenbehandlung, spiegelt die Hingabe zu jedem Detail wider.

 

 

 

 

Verschiedene Küchenmesser mit Olivenholzgriff.
Frisches Gemüse auf Schneidebrett mit Messer.

Vorteile deines Damast Allzweckmesser

 

 

✔  Vielseitiges Küchenmesser für unterschiedliche Schneidearbeiten

✔  Toller Lieferumfang

✔  87 Schichten hochwertiger Qualitätsstahl

✔  VG10 Stahlkern

✔ Sehr scharf

✔  Ergonomischer Griff liegt optimal in der Hand

✔  Einfache Führung

✔  Direkt einsatzbereit für den privaten Haushalt

Was ist ein Allzweckmesser?

Wie der Name schon erahnen lässt, handelt es sich bei einem Allzweckmesser um ein Küchenmesser, welches du für jeden Zweck nutzen kannst. Im Regelfall hat es eine Klingenlänge zwischen 9 und 15 cm, die zusätzlich, spitz auslaufend eine kurze, schmale Klingenform vorweisen kann. Dieses Allround-Messer von adelmayer hat eine Klingenlänge von ca. 13 cm und gehört in jede gut sortierte Küche.

Japanische Damastmesser an magnetischer Holzleiste.

Was macht ein Damast Allzweckmesser so besonders?

Der Unterschied zum normalen Allzweckmesser

Der größte Unterschied zum handelsüblichen Allzweckmesser sind die verwendeten Materialien. Bei einem adelmayer Damast Allzweckmesser werden nur hochwertige Materialien verarbeitet. Dazu zählt neben dem 87-lagigen Damaststahl (mit VG-IO-Stahlkern) auch ein Griff aus Olivenholz und die handgeschliffene Klinge.

adelmeyer

Klingenform/-länge

Leicht geschwungen, spitz zulaufend und scharf wie eine Rasierklinge – das Damast Allzweckmesser von adelmayer kommt mit einer Klingenlänge von ca. 13 cm daher und ist mit seinen ca. 97 g ein Leichtgewicht im Bereich der Allzweckmesser.

Schliff

Den perfekten Schliff bekommt das adelmayer Damast Allzweckmesser von Menschenhand. Nur so kann der maximale Schärfegrad erreicht und garantiert werden.

Schärfe, Härtegrad, Material

Von Hand geschliffen, um das Maximum an Schärfe zu erreichen, ein Rockwell Härtegrad von 60 +-2 sowie nur hochwertig verwendete Materialien: Ein Allzweckmesser von adelmayer sorgt für ein niveauvolles und qualitativ hochwertiges Arbeiten.

Handhabung

Aufgrund der ergonomischen Form des Messergriffes liegt das adelmayer Damast Allzweckmesser ausgezeichnet in der Hand. Spätestens bei der ersten Nutzung spürst du den hohen Nutzungskomfort, den dir ein Damastmesser von adelmayer bietet.

Griff

Der Griff eines adelmayer Damast Allzweckmessers besteht aus edlem Holz. Der ergonomische Griff ist für kleine und große Hände geeignet, liegt hervorragend in der Hand und sorgt für ein optimales Schnittergebnis.

Moderne Küche mit Messerblock und Gewürzen.

Anwendungsbereiche des adelmayer Damast Allzweckmesser

Ein adelmayer Damast Allzweckmesser gehört in jede Küche! Angefangen beim begeisterten Hobbykoch, der regelmäßig den in den eigenen vier Wänden schmackhafte Gerichte zubereitet, über den Grill- und Barbecue-Liebhaber bis zum Profi-Koch – ein Damast Allzweckmesser ist fester Bestandteil jeder gut ausgestatteten Küche. Warum ist das so? Ausschlaggebend ist hier die handgeschliffene Klinge, die im Zusammenspiel mit dem ergonomischen Griff aus Olivenholz eine Gesamtlänge von 24,6 cm erzielt. Mit dieser Klinge lassen sich so gut wie alle Lebensmittel mit dem adelmayer Damast Allzweckmesser ohne großen Kraftaufwand problemlos zerkleinern. Komfortabel, geringer Kraftaufwand, perfektes Schnittergebnis – ein adelmayer Damast Allzweckmesser ist der praktische Allrounder für die Arbeiten in deiner Küche.

Schneiden mit dem adelmayer Damast Allzweckmesser

Wenn du einmal mit dem adelmayer Damast Allzweckmesser gearbeitet hast, möchtest du kein anderes Messer mehr nutzen. Die handgeschliffene Klinge ist scharf wie ein Rasiermesser und sorgt dafür, dass du problemlos alle Lebens- und Nahrungsmittel ohne großen Kraftaufwand schneiden und zerkleinern kannst. Den Rest erledigt der ergonomisch geformte Griff aus Walnussholz, der sich jeder Hand anpasst. Für das Schneiden und Hacken deiner Lebensmittel empfehlen wir dir, immer vom Körper wegzuschneiden, um möglichen Verletzungen vorzubeugen.

Damastmesser mit Holzgriff
Schwarze Verpackung mit Logo auf Holzspänen.

Lieferumfang deines adelmayer Damast Allzweckmesser

Dein neues adelmayer Damast Allzweckmesser senden wir dir in einer edlen Messerbox zu. In dieser findest du dein Messer in der passenden Messerscheide vor, damit der handgeschliffenen Klinge bei einem zukünftigen Transport nichts mehr passieren kann.

Das sagen unsere Kunden

Alex Villena

Ich benutze die Messer von adelmayer seit mehr als 4 Jahren. Davor hatte ich schon verschiedene Messer ausprobiert und nie das richtige für mich gefunden. Hier ist einfach das Beste von allem vereint. Da ich beruflich mehrere Stunden am Tag in der Küche bin, bin ich auf ein scharfes und zuverlässiges Messer angewiesen. adelmayer hat mich hier noch nie im Stich gelassen. Eine absolute Herzensempfehlung.

Timo Siegmann

Die Damastmesser von adelmayer sind ein wichtiger Begleiter in meiner Küche bei jedem Event-Catering, aber auch in meiner Kochschule. Jeder Schnitt ist dank der scharfen Klinge ein wahrer Genuss. Die Firma adelmayer ist für mich ein wichtiger Partner, den ich gerne für Hobby- und auch für Profiköche empfehle.

Ümit Memisoglu

In der Küche, wo ich viel Zeit mit dem Schneiden von Lebensmitteln verbringe, möchte ich die Produkte von adelmayer nicht mehr missen, die ich fest in meinen Kochalltag integriert habe. Die Messer sehen edel aus, liegen gut in der Hand und sind so scharf, dass sie mir die Arbeit sehr erleichtern.
Qualität ist mir nicht nur in Bezug auf meine Videos wichtig, sondern auch bei meinen Arbeitsgeräten.

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