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adelmayer® Damastmesser Küchenmesser 20 cm – 67 Lagen – handgeschliffen mit Walnussgriff
119,90€
inkl. MwSt.
✔️ EIN Messer für ALLES – Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst: Das adelmayer Küchenmesser aus Damaszener-Stahl schneidet mit Leichtigkeit und Präzision alles, was ihm unter die scharfe Klinge kommt!
✔️ HOCHWERTIGER SCHLIFF – Wie es sich für ein hochwertiges Messer gehört, besteht die Klinge aus echtem Damast-Stahl: ✓ 67-lagig ✓ feuerverschweißt ✓ extrem hart ✓ langlebig ✓ sehr scharf
✔️ MUST-HAVE BEIM KOCHEN – Ein scharfes Damast-Küchenmesser darf in keiner Küche fehlen! Dank der glatten, spitz zulaufenden Klinge eignet es sich sowohl als Fleischmesser als auch als Gemüsemesser.
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adelmayer's Qualitätsversprechen
Damit wir dir die Entscheidung zum Kauf etwas erleichtern können, nehmen wir das Risiko komplett auf uns und geben dir ein Versprechen. Sollte dir aus irgendeinem Grund irgendwas an dem Damast Küchenmesser nicht gefallen, bekommst du dein Geld zurück, sofern es sich im originalen Zustand befindet. Bis zu 30 Tage nach deinem Kauf!
Zeit für die wichtigen Dinge
Höchster Nutzungskomfort
Aufbewahrungsbox
Japanischer Stahl
Details zum Damast Küchenmesser von adelmayer
Zusätzliche Informationen
| Stahl | Japanischer 67-lagiger VG-10 Damaststahl |
|---|---|
| Rockwell Härte | 60 +- 2 |
| Gesamtlänge | 34 cm |
| Klingenlänge | 20 cm |
| Klingenbreite | 4,5 cm |
| Klingenstärke | 2,0 mm |
| Gewicht | ca. 205 g |
| Grifflänge | 14 cm |
| Griffbreite | 2,5 cm |
| Messergriff | Walnussholz |
Alle Infos zum adelmayer Damast Küchenmesser
Ein überzeugender Blickfang ist das Damast Küchenmesser von adelmayer! Die extrem robuste Klinge ist aus 67-lagigem, japanischem Damaststahl hergestellt und komplett schmutzabweisend. Dementsprechend ist es das absolute Multitalent, welches du für alle Schneidarbeiten in deiner Küche einsetzen kannst. Ob Fleisch, Gemüse, Fisch, Kräuter oder Gewürze – dein adelmayer Damast Küchenmesser ist vielseitig einsetzbar und wird dir zukünftig ein treuer Begleiter mit einer soliden Leistung sein. Wir bieten dir dein Damast Küchenmesser in zwei verschiedenen Größen an – hier kannst du entscheiden, ob du dein Damast Küchenmesser in der 20 cm oder 25,5 cm Ausführung online kaufen möchtest.
Vorteile deines Damast Küchenmesser
- Vielseitiges Küchenmesser für unterschiedliche Schneidearbeiten
- Toller Lieferumfang
- 67 Schichten hochwertiger Qualitätsstahl
- VG10 Stahlkern
- Sehr scharf
- Ergonomischer Griff liegt optimal in der Hand
- Einfache Führung
- Direkt einsatzbereit für den privaten Haushalt
- Zwei Größen verfügbar – 20 cm und 25,5 cm
- Perfekt geeignet Profi- und Hobbyköche
- Perfekt geeignet Profi- und Hobbygriller
- Perfekt geeignet für Show-Cooking
Was ist ein Küchenmesser?
Ein Küchenmesser ist ein Messer, welches zur zweckmäßigen Bearbeitung von Nahrung und Lebensmitteln in einer Küche eingesetzt wird. Sie bestehen in der Regel aus einem Griff aus Holz-, Stahl- oder Kunststoff, der an einer langen, geschwungenen Klinge befestigt ist. Ein Küchenmesser wird zum Schneiden und Zerkleinern von Lebensmitteln aller Art verwendet.
Was macht ein Damast Küchenmesser so besonders?
Der Unterschied zum normalen Küchenmesser
Der größte Unterschied zu einem handelsüblichen Küchenmesser liegt bei einem adelmayer Damast Küchenmesser in den verwendeten Materialien. Die Klinge besteht aus feuergeschweißtem, 67-lagigen Damaststahl. Diese wird von Hand geschliffen und bringt so den maximalen Schärfegrad in deine Küche. Veredelt wird dieses Damast Küchenmesser von einem ergonomisch geformten Griff aus Walnussholz. Dieser liegt sicher in deiner Hand, wenn du zukünftig deine Speisen und Nahrungsmittel zum Kochen vorbereitest.
Klingenform/-länge
Die Klinge deines adelmayer Damast Küchenmesser hat eine Länge von 20 cm oder 25,5 cm. Der gesamte Nutzungskomfort wird durch die Messerspitze noch mal erhöht und erleichtert dir das Schneiden deiner Speisen und Beilagen.
Schliff
Die Klinge eines Damast Küchenmesser von adelmayer wird per Hand geschliffen und erreicht somit den maximalen Schärfegrad. Der Kraftaufwand, den du beim Schneiden benötigst, wird damit auf ein Mindestmaß beschränkt.
Schärfe, Härtegrad, Material
Hergestellt aus japanischem Damaststahl, wird der feuergeschweißte Stahl per Hand auf den maximalen Schärfegrad geschliffen. Aufgrund der 67 Lagen Damaststahl erreicht das adelmayer Damast Küchenmesser einen Rockwell Härtegrad von 60 +-2.
Handhabung
Gepackt am ergonomischen Griff, lässt du dein Damaszener Küchenmesser mit der rasiermesserscharfen Klinge elegant durch deine Lebensmittel gleiten. Wir empfehlen, immer die gesamte Länge der Klinge zu nutzen.
Griff
Der Griff deines adelmayer Damast Küchenmessers besteht aus edlem Walnussholz. Ergonomisch geformt, passt er sich jeder Handfläche an und liegt sicher in großen und kleinen Händen eines Erwachsenen.
Anwendungsbereiche des adelmayer Damast Küchenmesser
Ein adelmayer Damast Küchenmesser zählt zu den Messern der ersten Stunde und sollte dementsprechend zu deiner Messersammlung gehören. Dieser Alleskönner ist der Profi-Küchenhelfer, den du zum Schneiden und Zerkleinern von Lebensmitteln aller Art nutzen kannst. Mit der Kombination aus maximalem Schärfegrad, ergonomischen Walnussholzgriff und einer Längenauswahl zwischen 20 und 25,5 cm schneiden sich deine Nahrungsmittel mit einem geringen Kraftaufwand fast wie von selbst. Perfekt geeignet für den privaten Haushalt, zählt ein Damast Küchenmesser auch zur Ausstattung von Profi- und Hobbyköchen, die auf eine qualitativ hochwertige Ausstattung Wert legen. Das gesamte Produkt Damast Küchenmesser überzeugt am Ende des Tages mit Schärfe, Qualität und Form. So sorgt es für viel Freude bei der Küchenarbeit, sowie der Zu- und Vorbereitung von Lebensmitteln für deinen Koch- oder Grillabend.
Schneiden mit dem adelmayer Damast Küchenmesser
Das Schneiden mit dem adelmayer Damast Küchenmesser wird sogar den größten Gegner überzeugen. Die lange, spitz zulaufende Klinge sorgt im Zusammenspiel mit dem Schärfegrad für ein perfektes und gleichmäßiges Schnittergebnis. Wir empfehlen, bei der Nutzung des Damaszener Küchenmessers, die gesamte Klingenlänge zu nutzen und immer vom Körper wegzuschneiden.
Lieferumfang deines adelmayer Damast Küchenmesser
Damit deinem neuen Küchenhelfer beim Transport nichts zustoßen kann, liefern wir dir das adelmayer Damast Küchenmesser in der praktischen Aufbewahrungsbox. Diese beinhaltet zusätzlich eine Messerscheide, in welcher du dein Damast Küchenmesser sicher aufbewahren kannst. Abgerundet wird unser Paket von einer Edelstahlseife, sowie einem Pflegetuch.
Das sagt Kochschulen Besitzer Timo zu unserem Messer
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adelmayer® erleben – Perfekter Schnitt für jedes Fleisch
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Das sagen unsere Kunden
Alex Villena
Ich benutze die Messer von adelmayer seit mehr als 4 Jahren. Davor hatte ich schon verschiedene Messer ausprobiert und nie das richtige für mich gefunden. Hier ist einfach das Beste von allem vereint. Da ich beruflich mehrere Stunden am Tag in der Küche bin, bin ich auf ein scharfes und zuverlässiges Messer angewiesen. adelmayer hat mich hier noch nie im Stich gelassen. Eine absolute Herzensempfehlung.
Timo Siegmann
Die Damastmesser von adelmayer sind ein wichtiger Begleiter in meiner Küche bei jedem Event-Catering, aber auch in meiner Kochschule. Jeder Schnitt ist dank der scharfen Klinge ein wahrer Genuss. Die Firma adelmayer ist für mich ein wichtiger Partner, den ich gerne für Hobby- und auch für Profiköche empfehle.
Ümit Memisoglu
In der Küche, wo ich viel Zeit mit dem Schneiden von Lebensmitteln verbringe, möchte ich die Produkte von adelmayer nicht mehr missen, die ich fest in meinen Kochalltag integriert habe. Die Messer sehen edel aus, liegen gut in der Hand und sind so scharf, dass sie mir die Arbeit sehr erleichtern.
Qualität ist mir nicht nur in Bezug auf meine Videos wichtig, sondern auch bei meinen Arbeitsgeräten.
Kundenbewertungen
67 reviews for adelmayer® Damastmesser Küchenmesser 20 cm – 67 Lagen – handgeschliffen mit Walnussgriff
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Detlef Ramming –
Sehr Scharf
Harten Geräucherten Schinken dünn geschnitten
Einfach👍🏻
Werde mir wahrscheinlich noch ein kürzeres kaufen
Marcus Gsellmann (Verifizierter Besitzer) –
Danke für die rasche Lieferung, trotz Weihnachten nach Österreich.
Die Ware kam sorgfältig und sicher verpackt an. Die Messer befinden sich in einer hochwertigen Aufbewahrungsbox aus Holz. Schon das Auspacken war ein Highlight.
Auch die Messerscheide aus Holz ist sehr schön und vor allem auch stabil, so werden die Messer, sollte man sie außerhalb der Box aufbewahren, optimal geschützt.
Die Messer sind qualitativ sehr, sehr hochwertig und wirklich sehr scharf, optisch ein wahrer Hingucker und ein Musthave für jeden Haushalt.
So macht kochen richtig Spaß.
Der Support von Adelmayer ist sehr freundlich und beantwortet alle Fragen rasch und verständlich.
Werden sicherlich nicht meine einzigen Messer von Adelmayer bleiben.
Von mir daher eine klare Kaufempfehlung!
Huth (Verifizierter Besitzer) –
Wir haben nun schon drei Mal bei Adelmayer bestellt. Die Messer haben eine tolle Qualität, sind super schön verpackt und der Service ist immer sehr zuvorkommend. Wir Kaufen immer wieder gerne!
Jürgen Gabel (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gute Handhabung mit der es Spaß macht zu arbeiten.
Cordula v.P. –
Ich bin sehr begeistert von den Messern. Sie liegen so wunderbar in der Hand und auch die Quallität ist überzeugend! Dazu kommen sie in diesen einzigartigen Holzkisten, in denen sie sich auch sehr gut aufbewaren lassen. Kann ich nur jedem empfehlen!!! Ich besitze mitlerweile 4 Stück und möchte keines mehr missen.
Claus Galonska (Verifizierter Besitzer) –
Dieses Damastmesser von Adelmayer als Geschenk ist auch für den Beschenkten in Design und Optik, in seinem Nutzen und in der ( gefährlichen ) Schärfe der Klinge ein Hochgenuss.
Ein weiterer, nachträglicher Beweis für diesen perfekten Kauf:
Ein renommierter Gourmethändler hat eben dieses Messer als einziges Gourmetmesser in seinem Katalog.
Macmann –
Sehr gutes Messer und gute Qualität
Invi –
Der Preis hat es schon in sich, aber die Qualität spricht für sich. Als Geschenk hat dieses Messer sich super geeignet, für Köche top!
Hobbykoch –
Habe noch nie Messer mit solch einer scharfen Klinge in der Hand gehabt. Damit macht schneiden Spaß.
Die Messer von Adelmayer sind einfach toll !!
Würde es mir jederzeit wieder kaufen!
Michael Bambach (Verifizierter Besitzer) –
Tolles, sehr scharfes Kochmesser!!! Sehr edel in der “Holzkiste” verpackt, welche auch noch sehr schön anzuschauen ist – ein echter Blickfang in der Küche! Das Messer liegt toll in der Hand und ist eine klare Kaufempfehlung!!!