%

adelmayer® Damascus Kiritsuke mes 21,2 cm – 67 lagen – Zonder extra’s (geen schede, geen doos)

Artikelnr: 2855

89,90

inkl. MwSt.

✔️ ZONDER EXTRA’S – GEEN SCHEDE, GEEN DOOS Geen schede, geen doos – gewoon het eersteklas Damascus mes zonder accessoires.

✔️ KOOKMESSEN VOOR VIS & MEER – Niet alleen geschikt voor sashimi of sushi: De Kiritsuke (Japans universeel mes) kan worden gebruikt om vis, groenten of (rauw) vlees flinterdun te snijden.

✔️ PROFESSIONEEL KEUKENMESSEN – Het scherpe Damascus lemmet, dat qua hoogte lijkt op een Nakiri mes, loopt taps toe naar een punt aan de voorkant en maakt het mogelijk om delicaat en precies voedsel te verwerken.

✔️ JAPANESE DAMASK STAAL – Harde stalen kern & het fijnste Damascus staal: Het handgeslepen lemmet is gemaakt van 67-lagig staal uit Japan en heeft een speciale scherpte en weerstand.

Lieferzeit: Verfügbar, jedoch können aufgrund von Vorbestellungen bis zu 5 Tage Verzögerungen auftreten.

adelmayer garantie

adelmayers kwaliteitsbelofte

Om je aankoopbeslissing iets gemakkelijker te maken, nemen we het risico volledig op ons en doen we je een belofte. Als er om wat voor reden dan ook iets niet bevalt aan het Kiritsuke mes, krijg je je geld terug zolang het in originele staat is. Tot 30 dagen na je aankoop!

Tijd voor de belangrijke dingen

De ergonomische handgreep en het scherpe mes maken snijden een fluitje van een cent, zodat je meer tijd overhoudt voor je gasten en andere belangrijke taken.

Maximaal gebruiksgemak

Snij-extase op zijn best: Ons mes ligt bijzonder goed in de hand en zorgt ervoor dat je veilig en comfortabel kunt werken zonder frustratie.

Japans staal

Dankzij het beste Damascus staal en grote expertise in ontwikkeling, bieden we je een mes dat ongeëvenaard is.

Details van het Damascus Kiritsuke mes van adelmayer

Extra informatie

Stahl

Japans 67-laags VG-10 Damascusstaal

Rockwell Härte

60 +- 2

Gesamtlänge

35 cm

Klingenlänge

21,2 cm

Klingenbreite

4,5 cm

Klingenstärke

2,0 mm

Gewicht

ca. 236 g

Grifflänge

13,8 cm

Griffbreite

2,7 cm

Toepassingsgebieden en voordelen van uw Damascus Kiritsuke mes

  • Scherp lemmet gemaakt van 67 lagen Japans kwaliteitsstaal
  • Bijzonder scherp
  • Ergonomische handgreep biedt veiligheid en een hoog gebruikscomfort
  • VG 10 stalen kern voor nog meer robuustheid
  • Duurzaam
  • Klaar voor onmiddellijk gebruik in huis
  • Perfect geschikt voor zacht maaisel
  • Verkrijgbaar in twee verschillende bladlengtes – 18 cm en 21,2 cm
  • Behoort tot de hoogwaardige uitrusting van een visser/angler
  • Perfect voor de Aziatische keuken
  • Perfect geschikt voor visbedrijven en hengelsport
  • Perfect voor professionele en hobbykoks
  • Perfect voor professionele en amateur barbecuers

Wat kookschoolhouder Timo zegt over ons mes

Vimeo

Door de video te laden, gaat u akkoord met het privacybeleid van Vimeo.
Meer informatie

Video laden

adelmayer® experience – Perfecte snit voor elk vlees

Vimeo

Door de video te laden, gaat u akkoord met het privacybeleid van Vimeo.
Meer informatie

Video laden

Wat onze klanten zeggen

Alex Villena

Ik gebruik adelmayer messen al meer dan 4 jaar. Daarvoor had ik al verschillende messen geprobeerd en nooit de juiste voor mij gevonden. Het combineert gewoon het beste van alles. Omdat ik voor mijn werk meerdere uren per dag in de keuken sta, heb ik een scherp en betrouwbaar mes nodig. adelmayer heeft me hier nog nooit teleurgesteld. Een absolute aanrader.

Timo Siegmann

De Damascusmessen van adelmayer zijn een belangrijke metgezel in mijn keuken bij elk cateringevenement, maar ook in mijn kookschool. Elke snede is een waar genot dankzij het scherpe lemmet. Het bedrijf adelmayer is een belangrijke partner voor mij en ik beveel het graag aan bij zowel hobbykoks als professionele koks.

Ümit Memisoglu

In de keuken, waar ik veel tijd besteed aan het snijden van voedsel, zou ik niet zonder de producten van adelmayer willen zijn, die ik stevig heb geïntegreerd in mijn dagelijkse kookroutine. De messen zien er stijlvol uit, liggen goed in de hand en zijn zo scherp dat ze mijn werk veel gemakkelijker maken.
Kwaliteit is niet alleen belangrijk voor mijn video’s, maar ook voor mijn gereedschap.

Beoordelingen van klanten

Reviews

Be the first to review “adelmayer® Damascus Kiritsuke mes 21,2 cm – 67 lagen – Zonder extra’s (geen schede, geen doos)”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Meer van adelmayer®

    0
    Je winkelmandje
    Je winkelmandje is leegNaar de winkel
      Calculate Shipping