%
adelmayer® Damascus mes Nakiri mes 17,5 cm – 67 lagen – zonder extra’s (geen schede, geen doos)
89,90€
inkl. MwSt.
✔️ ZONDER EXTRAS: Geen schede, geen doos – gewoon het eersteklas Damascus mes zonder accessoires.
✔️ VOORZICHTIG GESCHRAPT – Met zijn zachte walnotenhouten handvat ligt het Japanse schilmes comfortabel en stevig in de hand en snijdt het precies – zonder dat je veel druk hoeft uit te oefenen.
✔️ NAKIRI MESSEN VAN HOGE KWALITEIT – Als traditioneel Japans mes heeft het “Nakiri bōchō” (= groentesnijdend keukenmes) de ideale vorm voor het snijden en hakken van groenten, fruit & meer.
✔️ SCHERP BLAD – Het brede, rechthoekige lemmet zorgt ervoor dat het Damascus mes zelfs grote bergen snoeisel met gemak aankan.
adelmayers kwaliteitsbelofte
Tijd voor de belangrijke dingen
Maximaal gebruiksgemak
Japans staal
Details van het Damascus Nakiri mes van adelmayer
Extra informatie
| Stahl | Japans 67-laags VG-10 Damascusstaal |
|---|---|
| Rockwell Härte | 60 +- 2 |
| Gesamtlänge | 32 cm |
| Klingenlänge | 17,5 cm |
| Klingenbreite | 5 cm |
| Klingenstärke | 2,0 mm |
| Gewicht | ongeveer 247 g |
| Grifflänge | 14,5 cm |
| Griffbreite | 2,5 cm |
| Messergriff | Walnotenhout |
Alle informatie over het adelmayer Damascus Nakiri mes
Het adelmayer Damascus Nakiri mes wordt gebruikt voor het snijden van fruit en groenten. Snijden, in blokjes snijden of hakken – het Damascus Nakiri mes van adelmayer is een echte allrounder als het gaat om het bereiden van fruit en groenten. Bij de productie worden alleen hoogwaardige materialen gebruikt, waardoor een Nakiri mes een effectieve keukenhulp is. Hieronder valt bijvoorbeeld Japans Damascus staal, dat met de hand wordt geslepen en het Damascus Nakiri mes tot een onmisbaar onderdeel van je messencollectie maakt. Naast het snijden en precies in plakjes snijden van groenten, is een adelmayer Damascus Nakiri mes ook geschikt voor het snijden van fruit. Ben je een pro met een nakiri mes of wil je er op zijn laatst nu een hebben? Je kunt je adelmayer Damascus Nakiri mes hier online bestellen!
Voordelen van je Damascus Nakiri mes
- Hoog gebruiksgemak en goede grip dankzij ergonomisch gevormde handgreep
- Hoog en breed blad
- Extreem scherp
- Ideaal voor het schillen, hakken en snijden van groenten, kruiden en fruit
- Gemaakt van 67 lagen echt Japans kwaliteitsstaal
- VG10 stalen kern
- Geschikt voor beginners en professionals
- Klaar voor onmiddellijk gebruik in huis
- Perfect voor het snijden van fruit en groenten
- Perfect geschikt voor zacht maaisel
- Perfect geschikt voor showkoken
- Perfect voor de Aziatische keuken
- Perfect voor professionele en hobbykoks
- Perfect voor professionele en amateur barbecuers
Wat kookschoolhouder Timo zegt over ons mes
Door de video te laden, gaat u akkoord met het privacybeleid van Vimeo.
Meer informatie
adelmayer® experience – Perfecte snit voor elk vlees
Door de video te laden, gaat u akkoord met het privacybeleid van Vimeo.
Meer informatie
Wat onze klanten zeggen
Alex Villena
Ik gebruik adelmayer messen al meer dan 4 jaar. Daarvoor had ik al verschillende messen geprobeerd en nooit de juiste voor mij gevonden. Het combineert gewoon het beste van alles. Omdat ik voor mijn werk meerdere uren per dag in de keuken sta, heb ik een scherp en betrouwbaar mes nodig. adelmayer heeft me hier nog nooit teleurgesteld. Een absolute aanrader.
Timo Siegmann
De Damascusmessen van adelmayer zijn een belangrijke metgezel in mijn keuken bij elk cateringevenement, maar ook in mijn kookschool. Elke snede is een waar genot dankzij het scherpe lemmet. Het bedrijf adelmayer is een belangrijke partner voor mij en ik beveel het graag aan bij zowel hobbykoks als professionele koks.
Ümit Memisoglu
In de keuken, waar ik veel tijd besteed aan het snijden van voedsel, zou ik niet zonder de producten van adelmayer willen zijn, die ik stevig heb geïntegreerd in mijn dagelijkse kookroutine. De messen zien er stijlvol uit, liggen goed in de hand en zijn zo scherp dat ze mijn werk veel gemakkelijker maken.
Kwaliteit is niet alleen belangrijk voor mijn video’s, maar ook voor mijn gereedschap.
Reviews