%

adelmayer® Damascus schilmesje 9,3 cm – 67 lagen – handgeslepen met walnotenhouten handvat

(0 klantbeoordelingen)
Artikelnr: 2367

49,90

inkl. MwSt.

✔️ SCHERP FRUIT & VEGETABLE KNIFE – Het korte lemmet (9,3 cm) van Japans Damascus staal is ideaal voor het schoonmaken, schillen en verwerken van fruit en groenten, bijvoorbeeld als aardappelmes of appelmes.

✔️ PRAKTISCH KEUKENMES – Geen enkele keuken zou dit kleine hobbymes mogen missen! Dit komt omdat het niet alleen als schilmes wordt gebruikt, maar ook enorm populair is als snijmes.

✔️ PERMANENT SCHERPTE – Het 67-lagen handgeslepen Damascus staal uit Japan geeft het mes een uitzonderlijke hardheid en scherpte en beschermt het tegen roest, slijtage en scheuren.

Uitverkocht

Benachrichtigt mich, wenn es verfügbar ist

Levertijd: In 1-2 dagen bij je thuis (binnen Duitsland)

adelmayer garantie

adelmayers kwaliteitsbelofte

Om je aankoopbeslissing iets gemakkelijker te maken, nemen we het risico volledig op ons en doen we je een belofte. Als je om wat voor reden dan ook niet tevreden bent met het Damascus schilmes, krijg je je geld terug, mits het mes in originele staat is. Tot 30 dagen na je aankoop!

Damascus schilmesje 2

Tijd voor de belangrijke dingen

De ergonomische handgreep en het scherpe mes maken snijden een fluitje van een cent, zodat je meer tijd overhoudt voor je gasten en andere belangrijke taken.
Damascus schilmesje 1

Maximaal gebruiksgemak

Snij-extase op zijn best: Ons mes ligt bijzonder goed in de hand en zorgt ervoor dat je veilig en comfortabel kunt werken zonder frustratie.
Damascus schilmesje 3

Opbergdoos

Bewaar je mes niet zomaar ergens, maar geef het een ereplaats – onze elegante opbergdoos van hoge kwaliteit.
Damascus schilmesje 4

Japans staal

Dankzij het beste Damascus staal en grote expertise in ontwikkeling, bieden we je een mes dat ongeëvenaard is.

Details van het Damascus schilmesje van adelmayer

Extra informatie

Stahl

Japans 67-laags VG-10 Damascusstaal

Rockwell Härte

60 +- 2

Gesamtlänge

21,3 cm

Klingenlänge

9,3 cm

Klingenbreite

2,5 cm

Klingenstärke

2,0 mm

Gewicht

ongeveer 90 g

Grifflänge

12 cm

Griffbreite

2,3 cm

Messergriff

Walnotenhout

Alle informatie over het adelmayer Damascus schilmesje

Ben jij een kunstenaar als het aankomt op het elegant schikken van fruit- en groenteschotels? Dan stellen we je graag voor aan het Damascus schilmesje van adelmayer! Dit kleine schilmesje is geen standaard keukenmesje, maar kan elke natuurlijke groentekromming gemakkelijk aan zonder al te veel af te schillen. Perfecte pasvorm, een handvat van hoge kwaliteit: het perfecte schilresultaat! Je kunt je nieuwe Damascus schilmesje hier kopen.

Voordelen van je Damascus schilmes

  • Zeer scherp mes
  • Ligt stevig en antislip in de hand dankzij het ergonomische handvat
  • Gemakkelijk op te bergen dankzij de bijgeleverde messchede
  • Bestaat uit 67 lagen echt Japans kwaliteitsstaal met een kern van VG10 staal
  • Zeer robuust en duurzaam
  • Gemakkelijk schoon te maken dankzij het doek
  • Schilwerkzaamheden kunnen eindelijk snel en gemakkelijk worden uitgevoerd
  • Grote leveringsomvang met gratis accessoires van hoge kwaliteit
  • De perfecte keukenhulp voor jong en oud
  • Geschikt voor privégebruik, in professionele of goed gevulde buitenkeukens
  • Fruit snijden en hakken
  • Fruit schillen
  • Groenten schillen
  • Tijdbesparend en flexibel dankzij het formaat

Wat is een schilmesje?

Een schilmesje is een klein, handig mesje dat in elk huishouden te vinden is. Afhankelijk van het model heeft het een snavel- of sabelvormig lemmet. Dankzij de vorm en het ontwerp van het mes is deze bijzonder geschikt voor het schillen of schoonmaken van fruit en groenten.

 

Wat maakt een Damascus schilmes zo speciaal?

Het verschil met een gewoon schilmesje

Een schilmesje van Damascus staal is een professioneel keukenmes. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het schillen van fruit en groenten. Als je je eten zo fijn en voorzichtig mogelijk wilt snijden, is een scherp schilmes een onmisbaar stuk gereedschap voor een chef-kok of in een goed uitgeruste keuken in een privéwoning.

 

Bladvorm/lengte

De vorm van het lemmet van je Damascus stalen schilmes doet denken aan een standaard keukenmes. Het mes van 9,3 cm geeft je genoeg snijlengte voor het schillen en hakken van fruit en groenten.

 

Snijden

Mensenhanden zorgen ervoor dat je Damascus schilmesje perfect geslepen is. Het lemmet wordt met de hand geslepen tot de compromisloze scherpte is bereikt waar een Damascus schilmes bekend om staat.

 

Scherpte, hardheid, materiaal

Met zijn onmiskenbare scherpte garandeert je Damascus schilmesje moeiteloos snijden met weinig moeite. Het Japanse Damascus staal zorgt voor een opvallende look, die wordt afgerond door het walnoten handvat. Tijdens het fabricageproces worden de staallagen meerdere keren gevouwen om de hardheid van het blad te verhogen. Hier worden de opvallende patronen gecreëerd die je langs het lemmet vindt en die van je Damascus stalen mes een blikvanger maken.

 

Omgaan met

Uniform snijresultaat gecombineerd met een hoog gebruikscomfort – het samenspel van het scherpe lemmet en de ergonomische handgreep garandeert het hoogste gebruikscomfort dat een Damascus schilmes kan bieden.

 

Handgreep

Het handvat van je Damascus schilmesje is gemaakt van fijn walnotenhout. De ergonomische vorm zorgt voor een gerichte geleiding van het mes. Flexibel en veilig tegelijk, ligt prettig in de hand en zorgt voor een perfect snijresultaat.

 

Toepassingen van het adelmayer Damascus schilmesje

Voor privégebruik, bij het bereiden van je avondmaaltijd of als professionele uitrusting in een buitenkeuken – het vlijmscherpe lemmet van 67 lagen Japans kwaliteitsstaal verwijdert de schil zo dun dat je voortaan geen ander keukengerei meer wilt gebruiken. Een schilmesje van Damascus staal bespaart je in de toekomst kostbare tijd bij het bereiden van gerechten en bijgerechten. Dit betekent dat schillen en snijden niet langer een tijdrovend karwei is, maar het schilwerk verbetert tijdens het koken en bereiden van je gerechten. Je kunt je schilwerk snel, gemakkelijk en met veel plezier uitvoeren. Als je een kunstenaar met een mes bent, is je schilmesje van adelmayer ook geschikt om je gasten fijn en vakkundig gesneden stukjes fruit en groenten voor te schotelen.

 

Snijden met het adelmayer Damascus schilmesje

Wil je fruit of groenten schillen en snijden met je Damascus schilmesje? De perfecte positie, snijhoek en snijbeweging worden altijd bepaald door het te snijden materiaal. Met deze meslengte en het scherpe mes raden we over het algemeen aan om altijd van het lichaam weg te snijden. Dankzij het ergonomische handvat ligt je Damascus schilmesje lekker in de hand en snijdt het erg goed.

 

Leveringsomvang van uw adelmayer Damascus schilmesje

We sturen je je Damascus stalen schilmesje in een elegante messendoos van adelmayer. Er is een uitsparing in de opbergbox waar je je Damascus schilmesje in kunt opbergen. Dit voorkomt afbrokkelen of schuren tegen andere voorwerpen in een lade, waardoor het mes bot zou kunnen worden. Je loopt ook niet het risico dat je per ongeluk met de doos in het scherpe mes grijpt. De levering wordt gecompleteerd door een speciale roestvrijstalen zeep en een schoonmaakdoekje, waarmee je het schilmesje kunt schoonmaken.

Wat kookschoolhouder Timo zegt over ons mes

Vimeo

Door de video te laden, gaat u akkoord met het privacybeleid van Vimeo.
Meer informatie

Video laden

adelmayer® experience – Perfecte snit voor elk vlees

Vimeo

Door de video te laden, gaat u akkoord met het privacybeleid van Vimeo.
Meer informatie

Video laden

Wat onze klanten zeggen

Alex Villena

Ik gebruik adelmayer messen al meer dan 4 jaar. Daarvoor had ik al verschillende messen geprobeerd en nooit de juiste voor mij gevonden. Het combineert gewoon het beste van alles. Omdat ik voor mijn werk meerdere uren per dag in de keuken sta, heb ik een scherp en betrouwbaar mes nodig. adelmayer heeft me hier nog nooit teleurgesteld. Een absolute aanrader.

Timo Siegmann

De Damascusmessen van adelmayer zijn een belangrijke metgezel in mijn keuken bij elk cateringevenement, maar ook in mijn kookschool. Elke snede is een waar genot dankzij het scherpe lemmet. Het bedrijf adelmayer is een belangrijke partner voor mij en ik beveel het graag aan bij zowel hobbykoks als professionele koks.

Ümit Memisoglu

In de keuken, waar ik veel tijd besteed aan het snijden van voedsel, zou ik niet zonder de producten van adelmayer willen zijn, die ik stevig heb geïntegreerd in mijn dagelijkse kookroutine. De messen zien er stijlvol uit, liggen goed in de hand en zijn zo scherp dat ze mijn werk veel gemakkelijker maken.
Kwaliteit is niet alleen belangrijk voor mijn video’s, maar ook voor mijn gereedschap.

Beoordelingen van klanten

Reviews

Show reviews in all languages (18)

Be the first to review “adelmayer® Damascus schilmesje 9,3 cm – 67 lagen – handgeslepen met walnotenhouten handvat”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Meer van adelmayer®

    0
    Je winkelmandje
    Je winkelmandje is leegNaar de winkel
      Calculate Shipping