adelmayer® Damascus schilmesje 9,3 cm – 67 lagen – handgeslepen met walnotenhouten handvat

Details van het Damascus schilmesje van adelmayer

Alle informatie over het adelmayer Damascus schilmesje

Ben jij een kunstenaar als het aankomt op het elegant schikken van fruit- en groenteschotels? Dan stellen we je graag voor aan het Damascus schilmesje van adelmayer! Dit kleine schilmesje is geen standaard keukenmesje, maar kan elke natuurlijke groentekromming gemakkelijk aan zonder al te veel af te schillen. Perfecte pasvorm, een handvat van hoge kwaliteit: het perfecte schilresultaat! Je kunt je nieuwe Damascus schilmesje hier kopen.

Wat is een schilmesje?

Een schilmesje is een klein, handig mesje dat in elk huishouden te vinden is. Afhankelijk van het model heeft het een snavel- of sabelvormig lemmet. Dankzij de vorm en het ontwerp van het mes is deze bijzonder geschikt voor het schillen of schoonmaken van fruit en groenten.

Wat maakt een Damascus schilmes zo speciaal?

Het verschil met een gewoon schilmesje

Een schilmesje van Damascus staal is een professioneel keukenmes. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het schillen van fruit en groenten. Als je je eten zo fijn en voorzichtig mogelijk wilt snijden, is een scherp schilmes een onmisbaar stuk gereedschap voor een chef-kok of in een goed uitgeruste keuken in een privéwoning.

Bladvorm/lengte

De vorm van het lemmet van je Damascus stalen schilmes doet denken aan een standaard keukenmes. Het mes van 9,3 cm geeft je genoeg snijlengte voor het schillen en hakken van fruit en groenten.

Snijden

Mensenhanden zorgen ervoor dat je Damascus schilmesje perfect geslepen is. Het lemmet wordt met de hand geslepen tot de compromisloze scherpte is bereikt waar een Damascus schilmes bekend om staat.

Scherpte, hardheid, materiaal

Met zijn onmiskenbare scherpte garandeert je Damascus schilmesje moeiteloos snijden met weinig moeite. Het Japanse Damascus staal zorgt voor een opvallende look, die wordt afgerond door het walnoten handvat. Tijdens het fabricageproces worden de staallagen meerdere keren gevouwen om de hardheid van het blad te verhogen. Hier worden de opvallende patronen gecreëerd die je langs het lemmet vindt en die van je Damascus stalen mes een blikvanger maken.

Omgaan met

Uniform snijresultaat gecombineerd met een hoog gebruikscomfort – het samenspel van het scherpe lemmet en de ergonomische handgreep garandeert het hoogste gebruikscomfort dat een Damascus schilmes kan bieden.

Handgreep

Het handvat van je Damascus schilmesje is gemaakt van fijn walnotenhout. De ergonomische vorm zorgt voor een gerichte geleiding van het mes. Flexibel en veilig tegelijk, ligt prettig in de hand en zorgt voor een perfect snijresultaat.

Toepassingen van het adelmayer Damascus schilmesje

Voor privégebruik, bij het bereiden van je avondmaaltijd of als professionele uitrusting in een buitenkeuken – het vlijmscherpe lemmet van 67 lagen Japans kwaliteitsstaal verwijdert de schil zo dun dat je voortaan geen ander keukengerei meer wilt gebruiken. Een schilmesje van Damascus staal bespaart je in de toekomst kostbare tijd bij het bereiden van gerechten en bijgerechten. Dit betekent dat schillen en snijden niet langer een tijdrovend karwei is, maar het schilwerk verbetert tijdens het koken en bereiden van je gerechten. Je kunt je schilwerk snel, gemakkelijk en met veel plezier uitvoeren. Als je een kunstenaar met een mes bent, is je schilmesje van adelmayer ook geschikt om je gasten fijn en vakkundig gesneden stukjes fruit en groenten voor te schotelen.

Snijden met het adelmayer Damascus schilmesje

Wil je fruit of groenten schillen en snijden met je Damascus schilmesje? De perfecte positie, snijhoek en snijbeweging worden altijd bepaald door het te snijden materiaal. Met deze meslengte en het scherpe mes raden we over het algemeen aan om altijd van het lichaam weg te snijden. Dankzij het ergonomische handvat ligt je Damascus schilmesje lekker in de hand en snijdt het erg goed.

Leveringsomvang van uw adelmayer Damascus schilmesje

We sturen je je Damascus stalen schilmesje in een elegante messendoos van adelmayer. Er is een uitsparing in de opbergbox waar je je Damascus schilmesje in kunt opbergen. Dit voorkomt afbrokkelen of schuren tegen andere voorwerpen in een lade, waardoor het mes bot zou kunnen worden. Je loopt ook niet het risico dat je per ongeluk met de doos in het scherpe mes grijpt. De levering wordt gecompleteerd door een speciale roestvrijstalen zeep en een schoonmaakdoekje, waarmee je het schilmesje kunt schoonmaken.

Ümit Memisoglu

In de keuken, waar ik veel tijd besteed aan het snijden van voedsel, zou ik niet zonder de producten van adelmayer willen zijn, die ik stevig heb geïntegreerd in mijn dagelijkse kookroutine. De messen zien er stijlvol uit, liggen goed in de hand en zijn zo scherp dat ze mijn werk veel gemakkelijker maken.
Kwaliteit is niet alleen belangrijk voor mijn video’s, maar ook voor mijn gereedschap.

Beoordelingen van klanten