Zahlungsanbieter

30 TAGE RÜCKGABERECHT + KOSTENLOSER VERSAND

Ingwerhack-Wok

Ingwer in der Kombination mit asiatischem Gemüse vereinen sich in einem Wok. Schnelle und leichte Küche für heiße Sommertage. Diese tolle Pfanne reicht für 4 Personen.

 

Zutaten:

  • 1 Dose Bambussprossen in Scheiben
  • 200 g Austernpilze
  • 2 Karotten
  • 3 Lauchzwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 g Hackfleisch gemischt
  • 10 g Ingwerwurzel
  • 30 ml Öl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 8 El Teriyakisoße

Zubereitung:

  1. Den Bambus aus der Dose in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Anschließend die Karotten schälen und stifteln. Danach die Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Knoblauchzehen und Ingwer schälen und fein hacken. Pilze vorsichtig putzen.
  2. Das Hackfleisch im Wok mit Öl in Krümel braten und mit Pfeffer und Salz würzen. Danach das Hackfleisch aus dem Wok nehmen und das Gemüse darin braten.
  3. Mit 1/8 Liter Wasser ablöschen. Die Teriyakisoße und das Sambal Oelek zugeben und 4 Minuten köcheln lassen. Anschließend das Hackfleisch zugeben.

Wir wünschen guten Appetit!

Hast du schon mal in unseren Blog geschaut?

Hier findest du eine kleine Auswahl an interessanten Blogbeiträgen

Pizza Rollen

Pizza Rollen

Pizza Rollen   Zubereitungszeit 20 Minuten Backzeit: 25-30 Minuten Gesamt ca. 2 Stunden Menge 7 Stück   Zutaten für Teig: 400 g Pizzamehl 1/2 Würfel Hefe 1 TL Zucker 220 ml Wasser 30 ml Olivenöl 1 TL Salz (Alternativ einen fertigen Pizzateig nehmen) Zutaten...

mehr lesen
Gefüllte Hähnchenbrust-Taschen

Gefüllte Hähnchenbrust-Taschen

Gefüllte Hähnchenbrust-Taschen Zubereitung ca. 20 MinutenGrillen ca. 25-30 Minuten   Zutaten: 3 etwas größere Hähnchenbrust Filets 1 EL Hähnchengewürz 1 EL Olivenöl Brokkoli 4-6 Champignons 60 g gehobelten Käse Salz/Pfeffer/Paprikapulver 3 Scheiben roten...

mehr lesen
Bagel

Bagel

Bagel Arbeitszeit: 15 Minuten Ruhezeit: 75 Minuten Gesamtzeit: ca. 110 Minuten Rezept für 6   Zutaten: 180 ml warme Milch 1/2 Würfel Hefe 10 g Zucker 320 g Mehl 25 g weiche Butter 1 TL Salz 1 Eiweiß zum bestreichen Sesamkörner, Sonnenblumenkerne od. Kürbiskerne...

mehr lesen
    0
    Dein Warenkorb
    Dein Warenkorb ist leerZum Shop
      Calculate Shipping