Pizza Rollen

Pizza Rollen

Pizza Rollen   Zubereitungszeit 20 Minuten Backzeit: 25-30 Minuten Gesamt ca. 2 Stunden Menge 7 Stück   Zutaten für Teig: 400 g Pizzamehl 1/2 Würfel Hefe 1 TL Zucker 220 ml Wasser 30 ml Olivenöl 1 TL Salz (Alternativ einen fertigen Pizzateig nehmen) Zutaten...
Gefüllte Hähnchenbrust-Taschen

Gefüllte Hähnchenbrust-Taschen

Gefüllte Hähnchenbrust-Taschen   Zubereitung ca. 20 Minuten Grillen ca. 25-30 Minuten   Zutaten: 3 etwas größere Hähnchenbrust Filets 1 EL Hähnchengewürz 1 EL Olivenöl Brokkoli 4-6 Champignons 60 g gehobelten Käse Salz/Pfeffer/Paprikapulver 3 Scheiben roten...
Seelachs Filet in einer Parmesan-Sahne-Sauce

Seelachs Filet in einer Parmesan-Sahne-Sauce

Seelachs Filet in einer Parmesan-Sahne-Sauce   Menge: 2 Personen Arbeitszeit: ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit: ca. 25 Minuten Gesamtzeit: ca. 40 Minuten   Zutaten: 300 ml Sahne oder Sahne Ersatz 120 g Spinat (frisch oder TK) 3-4 Seelachs Filet (TK) 1 EL...
Philly Cheese Steak-Quesadillas

Philly Cheese Steak-Quesadillas

Philly Cheese Steak-Quesadillas   Zubereitungszeit: 30-40 Minuten Zubehör: Gussplatte/Plancha oder Pfanne Schneidebrett, Messer   Zutaten: ca. 400 g Steak (Entrecote, Ribeye) 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 rote Zwiebel 1 weiße Zwiebel Steakpfeffer etwas...
Los Cannellonos

Los Cannellonos

Los Cannellonos   Nudelteig mal anders. Mit Cannelloni im Ofen kann nicht viel schief gehen. Diese Variante ist besonders für den scharfen Gaumen.   Zutaten: 1 Zwiebel 1 Prise Pfeffer 6 Cannelloni 50 g geraspelter Käse 1 rote Chilischote 250 g Hackfleisch...

Damastmesser

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