Unsere Rezepte
Bohnen Eintopf
Bohnen Eintopf Der Bohneneintopf geht einfach immer und gehört zu den beliebtesten Eintöpfen schlechthin. Rezept für bis zu 6 Personen Zutaten: 800 Gramm grüne Bohnen 300 Gramm Möhren 200 Gramm Knollensellerie 400 Gramm Kartoffeln 4x Zwiebeln 6 Esslöffel Öl 1,2...
Apfelstrudel mit Blätterteig
Apfelstrudel mit Blätterteig Der Herbst bringt auch den leckeren Apfelstrudel mit Blätterteig mit sich, welcher super lecker schmeckt und einfach zubereitet werden kann. Zutaten: 1,2 Kg Äpfel 1 Esslöffel Zitronensaft 50 g Zucker 50 g gehobelte Mandeln ½...
Kartoffel-Wust-Eintopf
Kartoffel-Wust-Eintopf Perfekt für die Herbstzeit und kalten sowie schmuddeligen Tage begeistert diese Kartoffelsuppe mit einem besonderen scharfen Wasabi Topping mit einem tollen Geschmack. Rezept für 4 PersonenZutaten: 1 KG Steckrüben 2 x Zwiebeln 4 x Thymian Stiele...
Fettucine Alfredo
Fettucine Alfredo Hier erwartet dich ein Klassiker der italienischen Küche gepaart mit Filet gegrillt auf kolumbianische Art. Zutaten für die Nudeln: Wer die Nudeln selbst zubereiten möchte - Alternativ gehen aber auch 250 Gramm gekaufte Fettucine: 200 Gramm...
Hähnchen mit Ofengemüse
Hähnchen mit Ofengemüse Backzeit: 45 Minuten 3-4 Portionen Zutaten: 8 Hähnchenunterkeulen 1,5 kg Kartoffeln 1 Zucchini 2 rote Paprika 5-6 Möhren 2 Zehe Knoblauch 3 EL Olivenöl Salz, Pfeffer geräucherte Paprika 4 Zweige Rosmarin Zubereitung: Die...
Kürbis-Kokos-Suppe mit Kürbis-Apfel-Chutney
Kürbis-Kokos-Suppe mit Kürbis-Apfel-ChutneyZutaten für 4 Personen: 1 Hokkaido Kürbis (eine kleine Spalte für das Chutney) 1 Birne 1 Zwiebel 1 Stück Ingwer – ca 2 cm lang Ca 1 Liter Brühe 1 Dose Kokosmilch Curry, Salz, Pfeffer Öl zum Anbraten Für das...
Nudeln mit Zucchini
Nudeln mit Zucchini Dieses leckere und pikante Nudelrezept ist besonders lecker und dabei schnell zubereitet. Perfekt für ein leckeres Essen an einem Wochentag. Zutaten: 500 g Nudeln 1 x Porree 3 Stück Zucchini 300 g Schinken 250 g Creme Fraiche mit Kräutern 3...
Pulled Pork Quesadillas
Pulled Pork Quesadillas Was leckeres für zwischendurch. Zutaten: 6x Softshell Tacos 1x Paprika Gelb 1x Paprika Rot 1x Avocado 500g Pulled Pork oder optional Hackfleischoder Hähnchengeschnetzeltes mexikanisch gewürzt 250g Bergkäse 1x Becher Creme Fraiche 1x...
Nussecken
Nussecken Menge: 40 NusseckenZubereitungszeit: 15 MinuteBackzeit 20-25 Minuten Teig: 300 g Mehl 130 g Zucker 1 TL Backpulver 2 Eier 130 g Butter (ganz weich oder flüssig) 2 Päckchen Vanillezucker Aprikosengelee Belag: 100 g Butter (ganz weich oder...